12 mẹo đơn giản đến không ngờ giúp chị em tiết kiệm thời gian nấu nướng

Để rút ngắn bớt thời gian nấu ăn, chị em có thể tận dụng những mẹo đơn giản dưới đây nhé.

Làm tan chảy bơ nhanh chóng

Không cần cho vào lò vi sóng để quay hay cho lên chảo đun chảy, bạn chỉ việc làm nóng một chiếc cốc thủy tinh rồi úp cốc vào miếng bơ, bơ sẽ bắt đầu tan chảy sau vài phút.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 1

Chần trứng hoàn hảo

Bọc một miếng màng bọc thực phẩm lên miệng bát, phết ít dầu ăn rồi đập quả trứng vào. Sau đó buộc màng bọc lại, cho vào nồi nước sôi chần trong 3-4 phút là được.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 2

Giữ cho bánh gato mềm

Để bánh gato mềm và không bị khô ở các mặt đã cắt, dùng các lát bánh mì rồi ghim chúng lại ở các mặt này, bánh mì sẽ giữ cho bánh gatô được mềm, tươi.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 3

Nướng cá không dính vỉ

Đặt vài lát chanh lên vỉ rồi đặt miếng cá lên. Chanh vừa giúp món ăn có hương vị ngon hơn, cá không cháy và thịt cá không không bị dính vào vỉ.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 4

Cạo vỏ gừng nhanh

Với những củ gừng to, cách nhanh nhất để cạo bỏ vỏ gừng là dụng thìa để cạo.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 5

Giữ trứng tươi lâu

Lau qua vỏ trứng bằng dầu thực vật trước khi cho vào tủ lạnh bảo quản, trứng sẽ tươi thêm vài tuần sau đó.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 6

Để chuối không bị nhanh chín

Bọc phần cuống quả chuối bằng màng bọc thực phẩm, chuối sẽ lâu chín hơn từ 3-4 ngày.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 7

Để bánh quy luôn tươi ngon

Cho một lát táo vào trong bình đựng bánh quy, táo sẽ giúp bánh quy có mùi tươi mới và không bị quá khô.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 8

Lấy hạt quả cherry nhanh nhất

Để quả cherry lên miệng chai rồi dùng ống hút chọc vào phần cuống quả rồi đâm mạnh xuống, hạt sẽ lọt vào trong chai.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 9

Làm tan chảy mật ong bị kết tinh

Cho lọ mật ong đã bị kết tinh vào trong một nồi nước nóng, mật ong sẽ tan chảy mà không bị mất chất.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 10

Bảo quản hành tỏi

Cho hành, tỏi vào trong các túi giấy có dập lỗ giúp hành, tỏi để được lâu mà không bị mốc hỏng nhanh chóng.

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 11

Bóc vỏ tỏi nhanh trong vài giây

 12 meo don gian den khong ngo giup chi em tiet kiem thoi gian nau nuong - 12

Cho củ tỏi vào trong lọ thủy tinh rồi lắc mạnh theo chiều từ trên xuống, vỏ tỏi sẽ tự bong ra.

Theo Thu Cúc (Dịch từ Brightside) (Khám phá)