2 món ngon từ thịt ba chỉ
Hấp dẫn với những món ngon từ thịt ba chỉ (Ảnh: Internet)

2 món ngon từ thịt ba chỉ

Thứ Ba, ngày 25/12/2012 15:19 PM (GMT+7)
Sự kiện: Hôm nay nấu gì

Thỉnh thoảng đổi khẩu vị cho cả nhà bằng những món ngon từ thịt ba chỉ nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Thịt ba chỉ vừa là thực phẩm dễ mua lại vừa có thể chế biến thành rất nhiều món ăn và hấp dẫn, vì thế nó rất được nhiều bà nội trợ ưa chuộn và lựa chọn để chế biến.

Thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng

Đây là món ăn cực kì dễ làm lại phù hợp vào những ngày thời tiết lạnh lẽo như thế này. Thịt ba chỉ sau khi được rửa sạch chị em đừng ướp gia vị ngay nhé, mà trước đó hãy đem chần qua nước sôi, rửa lại lần nữa. Sau đó, dùng tăm nhọn chọc xung quanh trên bề mặt miếng thịt.

Ướp thịt với hành, tỏi và sả băm nhỏ cùng một chút hạt tiêu, dầu hào, bột canh, hạt nêm, ớt bột (tùy theo khả năng ăn cay). Để thịt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng cho thịt ngấm gia vị.

Thưởng thức từng miếng thịt áp chảo vàng ươm, thơm lừng mùi vừng cuốn cùng chút rau thơm thì thật chẳng còn gì bằng cả.

2 món ngon từ thịt ba chỉ - 1

Xem cách chế biến món thịt áp chảo trộn vừng tại đây nhé!

Thịt ba chỉ nướng riềng mẻ

Mùi vị thơm nức của món thịt nướng bao giờ cũng làm nức lòng người thưởng thức nhất là trong thời tiết như thế này. Món thịt được tẩm ướp cùng riềng, mẻ… lại càng hấp dẫn hơn bởi vị chua chua, cay cay, thơm thơm của những thứ gia vị dân dã, gần gũi mà nhiều lôi cuốn này.

Để món thịt ba chỉ nướng thêm ngon bạn có thể thêm chút mắm tôm cho mùi vị thêm đậm đà, một chút bột nghệ để thịt vàng ươm đầy quyến rũ nhé.

2 món ngon từ thịt ba chỉ - 2

Than hoa luôn là lựa chọn hàng đầu cho các món nướng bởi than sẽ khiến các nguyên liệu nướng thơm ngon, ngọt hơn, tăng sức hấp dẫn lên rất nhiều. Khi thịt ba chỉ nướng riềng mẻ chín vàng đều các mặt thì cho thịt ra đĩa. Pha nước chấm thịt gồm mắm tôm, đường, riềng, chanh, ớt (pha theo khẩu vị nhà bạn) nhé.

Để biết thêm chi tiết cách chế biến thịt ba chỉ nướng riềng mẻ, chị em xem tại đây nhé!

(Tổng hợp)

Món ngon tại Bếp Eva:

2 món ngon từ thịt ba chỉ - 3

Thịt heo chiên xù

2 món ngon từ thịt ba chỉ - 4

Thịt kho trứng

2 món ngon từ thịt ba chỉ - 5

Thịt cuộn salad

2 món ngon từ thịt ba chỉ - 6

Măng nhồi thịt rán

2 món ngon từ thịt ba chỉ - 7

Thịt quay bì giòn

2 món ngon từ thịt ba chỉ - 8

Thịt cuộn nấm kim châm

Hãy chia sẻ những kinh nghiệm, bí quyết nấu ăn của bạn tại Bep.eva@24h.com.vn. Bài viết của bạn sẽ được đăng tải trên trang trong thời gian sớm nhất và có cơ hội trở thành cộng tác viên của Eva.vn

Thông tin doanh nghiệp
"Điểm mặt" các sản phẩm đồ chơi Toyroyal Nhật Bản "Điểm mặt" các sản phẩm đồ chơi Toyroyal...
Toyroyal là thương hiệu đồ chơi an toàn hàng đầu tại Nhật...
Đèn sưởi phòng tắm, mùa đông này cả nhà cùng ấm! Đèn sưởi phòng tắm, mùa đông này cả nhà...
Đèn sưởi tắm là sản phẩm đang được nhiều gia đình lựa chọn...
Kem bôi giảm ho Pigeon xoa dịu cho bé Kem bôi giảm ho Pigeon xoa dịu cho bé
Thời tiết giao mùa là khoảng thời gian nhiều bé bị ho kéo...
Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn Bột ăn dặm - "cứu cánh" khi mẹ bận rộn
Bột ăn dặm cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết trong...
Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối cùng Khuyến mãi máy hút sữa cho mẹ ngày cuối...
Máy hút sữa giảm giá đến 15% chỉ còn duy nhất ngày cuối cùng...
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

2 món ngon từ thịt ba chỉ


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7