4 hàng bánh đúc ngon ở Hà Nội
4 hàng bánh đúc ngon ở Hà Nội

4 hàng bánh đúc ngon ở Hà Nội

Thứ Sáu, ngày 24/12/2010 11:00 AM (GMT+7)

Mùa đông như thế này ăn bánh đúc nóng là thích nhất! Thế nhưng biết hàng nào là ngon nhất đây?

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

Bánh đúc Lê Ngọc Hân

Đây gần như là hàng bánh đúc nổi tiếng đầu tiên ở Hà Nội. Cách đây cỡ chừng 10 năm, khi mà bánh đúc chưa được “chuộng” như bây giờ thì khi nhắc đến bánh đúc nóng, hầu như ai cũng chỉ đến đây. Vào thời đầu, hàng này chỉ bán mỗi món bánh đúc nóng nhưng cho đến giờ, họ đã có thêm rất nhiều món khác, nào là bánh đúc nóng, bánh đúc riêu, bánh đúc lạc…

Nếu hỏi là hàng này có ngon thực sự không thì chắc là nhiều người còn phải “lưỡng lự” nhưng vì cái tiếng đã lâu nên khách đến đây vẫn cứ đông như hội. Một điểm hơi tiếc là hàng bánh đúc này đã bị ảnh hưởng bởi xu hướng “vật chất”. Ngày trước, bát bánh đúc nóng chỉ có mỗi nước chan cùng một chút xíu thịt rang mỡ hành thì giờ đã được bổ sung thêm nào đậu, nào giò… ăn thì cũng “chất” nhưng có vẻ như vẫn chẳng hợp lắm. Và vì thế, giá tiền một bát bánh đúc nóng cũng không được cho là “mềm” nếu so với mặt bằng chung.

4 hàng bánh đúc ngon ở Hà Nội - 1

Địa chỉ: Số 8 Lê Ngọc Hân
 
Bánh đúc Trung Tự

Nằm hơi khuất trong sân của khu tập thể Trung Tự, ngay đoạn đầu Phạm Ngọc Thạch, quán này được khá nhiều người biết đến. Bánh đúc ở đây rất biết “lấy lòng” người ăn bởi chưa cần bưng bát của mình, bạn đã ngửi thấy rất rõ mùi thơm hấp dẫn của hành phi, thịt băm xào mọc nhĩ rồi. Và được cái là bánh đúc lại khá mượt và dẻo nữa. Tuy nhiên, có một số người lại nói rằng nước chan bánh ở đây có phần hơi đậm. Thế nên nếu là người ăn nhạt thì các bạn nhớ nhắc người bán hàng chan ít nước thôi nhé! Thêm một điều nữa là, quán này không có nhà cửa cố định vì vậy khi đi ăn vào những hôm trời mưa là hơi bất tiện đấy. Giá một bát bánh đúc vào khoảng 8.000 đ.

4 hàng bánh đúc ngon ở Hà Nội - 2

Bánh đúc Trần Bình Trọng

Hàng bánh đúc này được mọi người biết đến là do “ăn theo” hàng chè khoai chuối ở cùng. Chẳng hiểu là có phải vì giá chè khá cao nên giá bánh đúc phải “ăn theo” hay không mà giá một bát bánh đúc ở đây cũng không phải vào loại rẻ. Nhiều người lý giải rằng là do bát của họ to, bánh nhiều nên giá cao cũng là đúng thôi. Nhưng điều này cũng không được hợp lý cho lắm. Bởi bánh đúc nóng là món ăn chơi, không phải để ăn no mà nó lại thuộc vào loại đồ ăn dễ gây ngán. Thèm thì thèm thật, ngon thì cũng ngon thật nhưng cứ ăn được hết cỡ nửa bát ở đây là đã ngán lắm rồi… Phải chẳng thực khách đã phải trả tiền oan cho nửa bát còn lại?
 
Địa chỉ: 35B Trần Bình Trọng
 
Bánh đúc ngõ Gốc Đề

4 hàng bánh đúc ngon ở Hà Nội - 3

Đây chỉ là một gánh hàng nhỏ ngồi dưới hiên của một ngôi nhà trong ngõ chợ gốc đề, không có hàng quán gì cả, chỗ ngồi ăn cũng chỉ là mấy cái ghế nhựa xíu xiu thế nên giá một bát bánh đúc cũng ở mức phải chăng. 7.000 đ cho một bát khá to mà theo sức ăn của người bình thường thì cũng chỉ ăn được hết 2/3 bát. Ưu điểm của hàng này là bánh đúc dẻo quánh, không bị nồng bởi mùi vôi và thịt rất nạc chứ không mỡ mỡ như ở các nơi khác. Tuy vậy, nếu là người hảo ngọt thì chắc hẳn bạn sẽ không hợp lắm với bánh đúc ở đây bởi nước chan bánh đúc lại chỉ là nước thịt được pha vừa miệng, độ mặn vừa phải không ngòn ngọt như thường thấy và khi ăn thì sẽ được thêm một chút dấm tỏi nữa.
 
Địa chỉ: Số nhà 106 ngõ Gốc Đề

(Theo Kênh 14)
Thông tin doanh nghiệp
Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ Mẹo hay giúp bé ăn ngon, ngủ kỹ
Vấn đề về tiêu hóa và giấc ngủ là những chủ đề chính được...
Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày Mẹ học cùng bé, tăng tri thức mỗi ngày
Không chỉ chăm sóc bé về mặt sức khỏe, tâm lí, cha mẹ cũng...
Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong dịp 20/10 Mẹ tiết kiệm tới 50% khi mua sắm trong...
Tặng ngay coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa Chăm sóc da bé đúng cách khi giao mùa
Thời điểm giao mùa hanh khô là lúc làn da mỏng manh của bé...
Ưu đãi mua sắm dịp 20/10, tiết kiệm tới 50% Ưu đãi mua sắm dịp 20/10, tiết kiệm tới...
Deca.vn tặng coupon 50.000 cho lần mua đầu tiên, tặng tiếp...
Bé ngủ ngon nhờ gối hỗ trợ chống trào ngược Bé ngủ ngon nhờ gối hỗ trợ chống trào...
Loại gối này hỗ trợ chống trào ngược sau khi ăn, giúp tăng...
Trang trước, [1], 2, 3, 4, Trang sau
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

4 hàng bánh đúc ngon ở Hà Nội


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7