4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuần

Món bún nào cũng ngon và hấp dẫn, đáng để bạn nấu cho cả nhà vào bữa sáng cuối tuần.

Bún ốc

Nguyên liệu:

- 1kg ốc mít

- Đậu phụ: 2 bìa

- Xương ống: 500gr

- Chuối: 2 quả

- Cà chua, me khô, nghệ, hành lá, tía tô

- Rau sống ăn kèm

Xem cách nấu bún ốc tại đây.

 4 mon bun cuc chat cho bua sang cuoi tuan - 1

Bún ngao

Nguyên liệu (cho 2 người ăn):

- Ngao: 1kg

- Bún: 0.5kg

- Dọc mùng: 0.5kg

- Hành, thì là, cà chua, sấu hoặc quả me chua.

- Gia vị, muối.

Tham khảo cách nấu bún ngao ngon tại đây.

 4 mon bun cuc chat cho bua sang cuoi tuan - 2

Bún cá

Nguyên liệu:

- Cá rô đồng: 400g

- Cà chua: 4 quả; Gừng: 1 củ

- Hành khô: 5 củ; Ớt tươi: 1 quả; Nghệ tươi (hoặc bột nghệ)

- Hành hoa, thì là: 1 ít

- Bún: 500g

- Nước dùng xương: 1 bát tô

- Rau muống: 1 mớ nhỏ

- Rau thơm ăn kèm

- Gia vị: Dầu ăn, mắm, mì chính, bột nêm.

Để nấu bún cá ngon, tham khảo tại đây nhé!

 4 mon bun cuc chat cho bua sang cuoi tuan - 3

Bún riêu cua

Nguyên liệu:

- Cua đồng: 500g

- Cà chua: 2-3 quả

- Me chua: 1-2 quả

- Hành lá, rau răm.

- Hành khô: 5 củ- Mộc nhĩ: (dùng làm chả lá lốt)

- Thịt thăn băm nhỏ (gói chả lá lốt): 150g

- Lá lốt: Vài lá

- Giò sống: 100g

- Bún

- Rau thơm ăn kèm.

 4 mon bun cuc chat cho bua sang cuoi tuan - 4

Bún riêu cua cũng có thể nấu theo sở thích, mình có thêm món chả lá lốt vào nem ăn cũng khá thú vị. Xem cách nấu bún riêu cua tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Bếp Eva - Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa?

Phở cuốn sốt thịt lạ miệng, bạn thử chưa?

Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có món ăn lạ miệng mà hấp dẫn từ bánh phở rồi.
Bếp Eva - Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon

Cuối tuần làm phở bò cực nhanh mà ngon

Không quá mất nhiều thời gian, bạn đã làm xong phở bò vào bữa sáng cho cả nhà.
Bếp Eva - Cơm nắm nhồi phô mai chiên

Cơm nắm nhồi phô mai chiên

Món cơm nhồi phô mai chiên giòn ngoài, bên trong dai dai béo ngậy rất hấp dẫn.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7