4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuần

Ngày 23/08/2015 00:06 AM (GMT+7)

Món bún nào cũng ngon và hấp dẫn, đáng để bạn nấu cho cả nhà vào bữa sáng cuối tuần.

Bún ốc

Nguyên liệu:

- 1kg ốc mít

- Đậu phụ: 2 bìa

- Xương ống: 500gr

- Chuối: 2 quả

- Cà chua, me khô, nghệ, hành lá, tía tô

- Rau sống ăn kèm

Xem cách nấu bún ốc tại đây.

4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuần - 1

Bún ngao

Nguyên liệu (cho 2 người ăn):

- Ngao: 1kg

- Bún: 0.5kg

- Dọc mùng: 0.5kg

- Hành, thì là, cà chua, sấu hoặc quả me chua.

- Gia vị, muối.

Tham khảo cách nấu bún ngao ngon tại đây.

4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuần - 2

Bún cá

Nguyên liệu:

- Cá rô đồng: 400g

- Cà chua: 4 quả; Gừng: 1 củ

- Hành khô: 5 củ; Ớt tươi: 1 quả; Nghệ tươi (hoặc bột nghệ)

- Hành hoa, thì là: 1 ít

- Bún: 500g

- Nước dùng xương: 1 bát tô

- Rau muống: 1 mớ nhỏ

- Rau thơm ăn kèm

- Gia vị: Dầu ăn, mắm, mì chính, bột nêm.

Để nấu bún cá ngon, tham khảo tại đây nhé!

4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuần - 3

Bún riêu cua

Nguyên liệu:

- Cua đồng: 500g

- Cà chua: 2-3 quả

- Me chua: 1-2 quả

- Hành lá, rau răm.

- Hành khô: 5 củ- Mộc nhĩ: (dùng làm chả lá lốt)

- Thịt thăn băm nhỏ (gói chả lá lốt): 150g

- Lá lốt: Vài lá

- Giò sống: 100g

- Bún

- Rau thơm ăn kèm.

4 món bún cực chất cho bữa sáng cuối tuần - 4

Bún riêu cua cũng có thể nấu theo sở thích, mình có thêm món chả lá lốt vào nem ăn cũng khá thú vị. Xem cách nấu bún riêu cua tại đây.

T.H
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món bún ngon