4 món cá hấp dẫn chiều cuối tuần

Các món cá thơm ngon đậm đà này sẽ giúp cuối tuần có những bữa ăn hấp dẫn.

Cá hấp hành gừng

Nguyên liệu:

- 1 con cá tùy thích khoảng 1kg

- 1 quả dưa chuột; 10g hành; 5g đỗ xanh xắt nhỏ (hoặc hạt đậu Hà Lan); 2 quả ớt đỏ, xắt nhỏ; 10g tỏi; muối; 15ml xì dầu; 15ml dấm trắng; 15ml rượu

Xem cách làm cá hấp hành gừng ngon tại đây.

 4 món cá háp dãn chièu cuói tuàn - 1

Cá chép om dưa

Cá chép om dưa, một món ăn dường như đã quen thuộc với nhiều người vì là một món ngon dễ ăn và phù hợp với thời tiết lạnh cũng như nóng. Món ăn được ăn kèm với bún và rau sống kết hợp với vị chua dịu của dưa và vị ngọt của cá chép thì cho dù thời tiết có nóng thì vẫn là một món tuyệt vời để gia đình bạn cùng thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 1 con cá chép

- Thịt mỡ (mình lựa phần mỡ có dính ít thịt)

- Dưa muối chua

- Cà chua, dấm bỗng

- Gừng, hành khô, nghệ, hành lá, thì là, ớt.

Xem cách làm cá chép om dưa tại đây.

 4 món cá háp dãn chièu cuói tuàn - 2

Cá nướng riềng mẻ

Nguyên liệu:

-3-4 khúc cá trắm (mỗi khúc dày khoảng 3cm, trong bài này mình sử dụng cá cắt khúc của một con cá trắm 2,5kg), số lượng có thể nhiều hơn tùy lượng người

- Nước mắm vừa đủ

- 1 bát ăn cơm riềng xay

- Lưng bát ăn cơm mẻ ngấu

- 1 chút mì chính

- 5-6 cây sả, băm nhỏ

- 1 ít dầu ăn

Xem cách làm cá nướng riềng mẻ thơm ngon tại đây.

 4 món cá háp dãn chièu cuói tuàn - 3

Cá ba sa kho hành ớt

Nguyên liệu:

- 800g cá ba sa

- 7-8 cọng đầu hành

- 1 trái ớt

- Gia vị

 4 món cá háp dãn chièu cuói tuàn - 4

Tham khảo cách làm cá ba sa kho hành ớt ngon tại đây.

Bếp Eva - Cua hấp gừng, tỏi thơm nức mũiCua hấp gừng, tỏi thơm nức mũiChị em hãy thử làm món cua hấp gừng tỏi thơm ngon, hấp dẫn này đãi cả nhà xem sao nhé!
Bếp Eva - Gà nhồi xôi ngon thôi rồi!Gà nhồi xôi ngon thôi rồi!Món gà nhồi xôi không những thơm ngon mà còn dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Cả nhà đều mê bữa cơm chiều hấp dẫnCả nhà đều mê bữa cơm chiều hấp dẫnMỗi món ăn đều có sự hấp dẫn khiến ai cũng sẽ có cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7