4 món chè thanh mát, dễ nấu cho cuối tuần

Ngày 14/05/2016 15:21 PM (GMT+7)

Món chè nào cũng thanh mát, chị em hãy nấu cho gia đình thưởng thức nhé!

Chè khúc bạch

Nguyên liệu:

- 35gr bột gelatin

- 90gr đường cát, 250ml sữa tươi không đường, 250ml kem tươi whipping cream

- 1 thìa bột cacao (nếu bạn muốn làm vị socola ), 1 thìa bột trà xanh (nếu bạn muốn làm vị trà xanh)

- Hạnh nhân lát 1 ít

- 120gr đường phèn

- 500ml nước, hoa quả ăn kèm: dưa hấu, nhãn, dâu tây...

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu chè khúc bạch.

4 món chè thanh mát, dễ nấu cho cuối tuần - 1

Chè đậu đỏ thạch dừa

Nguyên liệu:

- Dừa tươi lấy nước: 1 quả

- Đậu đỏ: 150gr

- Bột thạch: 20gr

- Nước cốt dừa

- Đường: vừa miệng ăn

Chè đậu đỏ thạch dừa này sẽ là món tráng miệng tuyệt vời sau những bữa ăn ngày nóng. Tham khảo cách nấu chè tại đây.

4 món chè thanh mát, dễ nấu cho cuối tuần - 2

Chè ba màu

Nguyên liệu:

- 100gr đậu đỏ

- 70gr đường

- 100gr đậu xanh

- 70gr đường

- 1 muỗng cà phê vanilla

- 1 lít nước lá dứa

- 150gr đường

- 8gr thạch rau câu

- Nước đường: 200ml nước + 100gr đường nấu sôi để nguội.

- Nước cốt dừa: 1 lon (400ml) nước cốt dừa + 30gr đường nấu với lửa nhỏ khi nước cốt dừa sôi nhẹ thì cho 1 chút xíu bột năng hoa với nước lạnh vào khuấy đều 1/2 phút là tắt bếp.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu chè ba màu.

4 món chè thanh mát, dễ nấu cho cuối tuần - 3

Chè đậu xanh bí đỏ

Nguyên liệu:

- 100g đậu xanh (loại chưa xát vỏ)

- 1.5l nước; 3 lá dứa; 80g đường

Viên bí đỏ:

- 50g bí đỏ hấp chín, nghiền nhuyễn, để trong tủ lạnh; 80g bột nếp; 10g đường; 25g nước nóng

4 món chè thanh mát, dễ nấu cho cuối tuần - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu chè đậu xanh bí đỏ.

T.H
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Các món chè ngon