4 món gà dễ ăn cho bữa cơm gia đình

Món gà nào cũng dễ làm, dễ thưởng thức trong những ngày mùa hè.

Gà xào giòn

Nguyên liệu:

- 300 gr thịt đùi gà không da không xương

- 1/2 chén tinh bột bắp hay khoai tây

- 1 nhánh hành lá thái sợi

- 2 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng thái sợi; 1 củ hành tím băm; 1 lòng trắng trứng gà

- Phần sốt: 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu ớt

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà xào giòn.

 4 mon ga de an cho bua com gia dinh - 1

Gà kho

Nguyên liệu:

- 700g ức gà không da

- 40 ml dầu thực vật; 4 tép tỏi băm nhỏ; 1 mẩu gừng; 2-3 nhánh hành lá, thái nhỏ; 1-3 quả ớt; 45ml nước mắm; 30g đường cọ hoặc đường nâu; 15g đường trắng; 2.5g hạt tiêu đen; 50ml nước

- 6-8 nhánh hành lá, thái chéo cỡ 5cm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà kho.

 4 mon ga de an cho bua com gia dinh - 2

Gà tẩm nước mắm chiên giòn

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà

- 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 70 gr tinh bột bắp hay bột năng, sả thái sợi (nếu có)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà tẩm nước mắm chiên giòn.

 4 mon ga de an cho bua com gia dinh - 3

Gà xào đậu phộng

Nguyên liệu:

- 150gr thịt đùi gà không da

- 1/2 chén đậu phộng

- 1 trái bí ngòi

- 1 muỗng canh sa tế ớt

- 1 nhánh ngò tái nhỏ; 1 muỗng canh hành tỏi băm

- 1 muỗng canh nước mắm; 1/3 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường.

 4 mon ga de an cho bua com gia dinh - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà xào đậu phộng.

Bếp Eva - Sự thật về trứng gà ung chứa nhiều dưỡng chấtSự thật về trứng gà ung chứa nhiều dưỡng chấtVới lời đồn thổi và mệnh danh như một loại “thần dược”, trứng gà ung đang dần trở thành món ăn được nhiều người săn lùng, nhất là...
Bếp Eva - Đùi gà chiên móc mật giòn thơmĐùi gà chiên móc mật giòn thơmThỉnh thoảng đổi vị, chị em hãy làm món đùi gà chiên lá móc mật cho cả nhà thưởng thức nhé!
Bếp Eva - Gỏi cá đơn giản thanh mát cho ngày hèGỏi cá đơn giản thanh mát cho ngày hèChỉ với vài bước đơn giản là chị em đã có món gỏi cả cho gia đình thưởng thức trong mùa hè.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7