4 món mì, bún dễ ăn cho bữa sáng cuối tuần

Thưởng thức các món miến, bún, mì này đều ngon và dễ ăn trong buổi sáng.

Mì bò trứng

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò, thái lát

- 1 quả trứng

- 30g hành lá thái nhỏ

- 2 bó mì nhỏ

- Nguyên liệu làm nước dùng: 250ml nước; 250ml nước luộc gà; 2 tép tỏi; 1 củ hành tây; 4 quả cà chua; 30g sốt cà chua (ketchup); 5g muối; 2.5g muối

Xem cách làm mì bò trứng tại đây.

 4 mon mi, bun de an cho bua sang cuoi tuan - 1

Bún riêu tôm

Nguyên liệu:

- Tôm: 200 g, thịt băm: 100 g

- Trứng gà: 1 quả, giò sống: 150 g

- Cà chua: 3 quả, hành khô: 2 củ, hành, răm: 1 ít, rau sống ăn kèm

- Bún: 1 kg

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún riêu tôm.

 4 mon mi, bun de an cho bua sang cuoi tuan - 2

Bún hải sản

Nguyên liệu:

- Xương đuôi lợn: 500gr

- Bề bề: 300gr; bạch tuộc (hoặc mực): 300gr; tôm nõn: 300gr

- Bún: 1kg; đậu phụ: 3-4 bìa; rau cải ngọt: 1 mớ; gừng: 1 mẩu nhỏ; sả: 1 cây; cà chua: 2-3 quả nhỏ; Hành hoa, thì là  

- Chanh, tương ớt, rau sống các loại nhặt rửa sạch để ăn kèm bún

Tham khảo cách làm bún hải sản tại đây.

 4 mon mi, bun de an cho bua sang cuoi tuan - 3

Miến ngan

Nguyên liệu:

- Ngan: 1/2 con

- Miến dong: 200g

- Măng: 150g

- Nấm hương: 5-7 cái

- Hành hoa, mùi tàu, giá đỗ, 2 củ hành tím, gừng, chanh tươi

- Sả: 2-3 củ

- Gia vị, hạt nêm, bột canh, mì chính (tùy ý)

 4 mon mi, bun de an cho bua sang cuoi tuan - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm miến ngan.

Bếp Eva - Bún chả bò nướng sả vừa ngon lại dễ làmBún chả bò nướng sả vừa ngon lại dễ làmThay đổi khẩu vị bằng món bún chả bò nướng sả thơm ngon này cũng là một ý tưởng tuyệt vời cho gia đình bạn.
Bếp Eva - Miến trộn tôm thịt ngon đến miếng cuối cùngMiến trộn tôm thịt ngon đến miếng cuối cùngMiến trộn tôm thịt vừa ngon lại thanh mát, rất thích hợp để thưởng thức trong ngày hè.
Bếp Eva - Gỏi miến hải sản ngon ngất ngâyGỏi miến hải sản ngon ngất ngâyGỏi miến hải sản vừa ngon lại hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích mê.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7