4 món ngon có thể làm từ kim chi không phải ai cũng biết

Kim chi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, chị em hãy tham khảo nhé!

Canh kim chi đậu hũ

Nguyên liệu:

- 1 hộp đậu hũ

- 100g thịt bò; 1/3 bát ăn cơm kim chi thái lát mỏng; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 5g bột ớt dạng mảnh; 5ml dầu mè; 5g tỏi băm; 1 nhúm hạt tiêu đen; Nước dùng gà (nếu không có thì cho nước)

- 45ml nước kim chi; 1 quả trứng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh chi đậu hũ.

 4 mon ngon co the lam tu kim chi khong phai ai cung biet - 1

Kim chi cuộn cơm

Nguyên liệu:

- ¼ củ hành cỡ trung bình

- ½ củ cà rốt

- 1/4 quả ớt chuông xanh

- 2-3 cái nấm

- 100g thịt bò tươi, băm nhỏ

- Dầu để chiên

- 2 bát cơm

- 15ml xì dầu

- 15ml dầu vừng

- 5g vừng rang

- Muối và hạt tiêu

- 10 lá kim chi cải thảo

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm kim chi cuộn cơm.

 4 mon ngon co the lam tu kim chi khong phai ai cung biet - 2

Bánh kim chi

Nguyên liệu:

- 150 gr kim chi thái nhỏ

- 1/3 củ hành tây thái mỏng

- 1 trái ớt sừng thái lát; 200 gr bột mì; 320 ml nước lạnh; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/3 muỗng cà phê muối; 1/4 muỗng cà phê đường

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh kim chi.

 4 mon ngon co the lam tu kim chi khong phai ai cung biet - 3

Cơm rang kim chi

Nguyên liệu:

- Kim chi cải thảo: ½ bát con

- Cơm nguội: 2 bát con

- Thịt bò: 100gr

- Trứng gà: 2 quả (trứng to thì dùng 1 quả)

- Hành khô, tỏi,

- Hành boa rô: 1 đoạn (không cần thiết).

- Vừng rang chín: 1 thìa phở

- Mắm, hạt nêm, gia vị.

 4 mon ngon co the lam tu kim chi khong phai ai cung biet - 4

Xem tại đây để biết cách làm cơm rang kim chi ngon!

Bếp Eva - Mì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngonMì nấu nấm, kim chi giản dị mà ngonChỉ trong thời gian ngắn bạn đã nấu xong bát mì thơm ngon, hấp dẫn cho mọi người thưởng thức rồi.
Bếp Eva - Kim chi nướng pho mát, khoai tây lạ miệngKim chi nướng pho mát, khoai tây lạ miệngMón kim chi nướng pho mát thơm ngon sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Bếp Eva - Cơm rang thịt bò, kim chi đầy hấp dẫnCơm rang thịt bò, kim chi đầy hấp dẫnMón cơm rang kim chi cùng thịt bò thơm ngon lạ miệng, chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7