4 món ngon từ tôm, tép vừa rẻ tiền lại ngon cơm

Món tôm, tép nào cũng ngon và hấp dẫn, trôi cơm vô cùng.

Tôm rang tỏi

Nguyên liệu:

- 1/2kg tôm tươi

- 1 củ tỏi băm nhỏ

- 1 nhánh hành hoa

- 1 thìa nước mắm

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, ớt (nếu thích ăn cay)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang tỏi.

 4 mon ngon tu tom, tep vua re tien lai ngon com - 1

Chả tôm cốm

Nguyên liệu:

- 300 gr tôm không vỏ

- 100 gr cốm

- 1 củ hành tím băm; 3 tép tỏi băm; 1 khúc sả băm; 1/3 muỗng cà phê tiêu;  2 phần trắng gốc hành lá băm; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 chút muối; 1/3 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường

Xem cách làm chả tôm cốm ngon tại đây.

 4 mon ngon tu tom, tep vua re tien lai ngon com - 2

Tép rang khế

Nguyên liệu:

- Tép gạo: 200g

- Khế chua: 2 quả

- Hành lá, gia vị

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép rang khế.

 4 mon ngon tu tom, tep vua re tien lai ngon com - 3

Tép khô rang tóp mỡ

Thành phần:

- 500gr mỡ phần

- 200gr tép khô

- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt

 4 mon ngon tu tom, tep vua re tien lai ngon com - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép khô rang tóp mỡ.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)