4 món nhâm nhi hấp dẫn từ chuối dịp cuối tuần

Cuối tuần chị em có thể làm bánh chuối hay chè chuối cho cả nhà thưởng thức nhé!

Bánh chuối vừng nhân phô mai

Nguyên liệu:

- 150g chuối tiêu đã bóc vỏ

- 25ml sữa đặc có đường

- 140g bột gạo nếp

- 50g vừng trắng

- 50g phô mai mozzarella

Xem cách làm món bánh chuối lạ miệng này tại đây.

 4 mon nham nhi hap dan tu chuoi dip cuoi tuan - 1

Xôi bọc chuối nướng

Nguyên liệu:

- 5 - 6 quả chuối sứ bóc vỏ

- 500gr gạo nếp

- 200gr nước cốt dừa

- 370ml nước lạnh

- 1/2 muỗng cà phê muối

- 50gr đường lạc rang giã nhỏ; lá dứa

- Nấu nước cốt dừa: 400ml nước cốt dừa + 300ml nước lạnh + 20gr đường + 1/3 muỗng cà phê muối cùng với vài cọng lá dứa nấu sôi với lửa nhỏ. Pha 1 muỗng cà phê bột năng + 2 muỗng canh nước cho vào nồi nước cốt dừa đang sôi vừa đổ vừa khuấy để khỏi bị vón cục.

Tham khảo cách làm cụ thể món xôi bọc chuối nướng tại đây nhé!

 4 mon nham nhi hap dan tu chuoi dip cuoi tuan - 2

Chuối tẩm cốt dừa

Nguyên liệu:

- 50g + 30g đường cát

- 120 ml nước

- 2 quả chuối tiêu chín, thái lát dày khoảng 5cm

- 2 hạt dẻ (tùy ý)

- 15g hạt vừng

- ¾ chén nước cốt dừa

- Muối

Tham khảo cách làm cụ thể món chuối tẩm cốt dừa tại đây.

 4 mon nham nhi hap dan tu chuoi dip cuoi tuan - 3

Bánh chuối cốt dừa

Nguyên liệu:

Phần 1: Hỗn hợp khô gồm: 250 gr bột mỳ, 2 gr baking soda, 3 gr baking powder, 150 gr đường bột trộn đều.

Phần 2: Hỗn hợp ướt gồm: 175 gr nước cốt dừa (lon), 125 gr dầu ăn, 2 quả trứng gà, 5ml nước vani. Dùng phới lồng khuấy đều.

Phần 3: 3 quả chuối chín cắt lát, vắt một thìa nước cốt chanh rồi dùng nĩa dầm nhuyễn. Sau có cho một ít nho kho vào cùng.

 4 mon nham nhi hap dan tu chuoi dip cuoi tuan - 4

Tham khảo cách làm món bánh chuối ngon mê tại đây!

Bếp Eva - Bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hèBánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hèChỉ một vài công đoạn đơn giản, bạn đã có thể làm ra những chiếc bánh ngô thơm ngon nhâm nhi ngày hè.
Bếp Eva - Nhâm nhi hoa hành tây chiên giònNhâm nhi hoa hành tây chiên giònBạn hãy thử làm cả một bông hoa hành tây chiên giòn này đãi bạn bè khi tới chơi nhà nhé!
Bếp Eva - Ngao hấp sả gừng cho chị em nhâm nhiNgao hấp sả gừng cho chị em nhâm nhiBạn có thể làm món ngao hấp sả đơn giản mà ngon miệng này để đãi bạn bè tới chơi nhà!
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7