4 món nộm, gỏi thanh mát cho chiều nắng

Thời tiết oi nóng chị em hãy thêm vào bữa cơm những món nộm, gỏi thanh mát như thế này nhé!

Gỏi măng thịt heo trộn thính

Nguyên liệu:

- Măng củ tươi: 300g

- Thịt ba chỉ heo: 150g

- 50g đậu phộng

- 20g vừng trắng

- 20g thính gạo

- 1 củ tỏi, ớt, lá chanh

- Gia vị: muối, đường, mì chính.

- 1 cái bánh tráng nướng.

Xem cách làm chi tiết tại đây.

 4 mon nom, goi thanh mat cho chieu nang - 1

Nộm ổi

Nguyên liệu:

- Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị…

- Muối, đường, dấm…

Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây.

 4 mon nom, goi thanh mat cho chieu nang - 2

Gỏi gân bò

Nguyên liệu:

- Gân bò (phần chân): 300g

- 3-4 trái khế chua

- 1 củ hành trắng nhỏ

- 2 cây sả, nhánh gừng

- 20g vừng trắng

- Rau răm, ớt, tỏi, chanh.

- Các gia vị như nước mắm, muối, đường, dấm. 

Xem cách làm món gỏi gân bò tại đây.

 4 mon nom, goi thanh mat cho chieu nang - 3

Gỏi mực kiểu Thái

Nguyên liệu:

- Mực ống: 300 g

- Cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 2 quả; sả: 4 củ; ớt: 1 quả; rau dăm, rau húng; chanh: 2 quả; đường: 1 thìa cà phê; mắm: 2 thìa mắm ngon

 4 mon nom, goi thanh mat cho chieu nang - 4

Xem cách làm chi tiết món gỏi mực kiểu thái tại đây nhé!

Bếp Eva - Canh cá khoai nấu chua ngon miệng cho cả nhàCanh cá khoai nấu chua ngon miệng cho cả nhàThưởng thức món canh cá khoai mềm ngọt lại có chút chua chua thật hấp dẫn.
Bếp Eva - Tôm chiên xù giòn ngon, thơm nức mũiTôm chiên xù giòn ngon, thơm nức mũiTôm chiên xù giòn giòn ăn kèm tương ớt cay cay thật hấp dẫn.
Bếp Eva - Cánh gà chiên hành nhìn là muốn ănCánh gà chiên hành nhìn là muốn ănMón cánh gà chiên hành thơm ngon khiến ai nhìn cũng phải thèm.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7