Món tép nào cũng ngon, giòn, hương vị đậm đà, khiến nồi cơm hết trong nháy mắt.
Tép rang khế
Nguyên liệu:
- Tép gạo: 200g
- Khế chua: 2 quả
- Hành lá, gia vị
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép rang khế.
Tép xào hành
Nguyên liệu:
- 300 gr tép
- 2 nhánh hành lá thái nhỏ; 3 tép tỏi băm; 2 củ hành tím băm
- 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê sa tế trộn chung trong một bát.
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép xào hành.
Tép khô rang tóp mỡ
Thành phần:
- 500gr mỡ phần
- 200gr tép khô
- 2 củ hành khô, 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ đường và bột ngọt
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép khô rang tóp mỡ.
Tép rang lá chanh
Nguyên liệu:
- Tép gạo tươi: 300g
- Lá chanh: 10 lá
- Quả chanh nhỏ: 1 quả
- Gia vị: bột canh, nước mắm, đường
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép rang lá chanh.
