5 món bánh bao ngon cho bữa sáng cuối tuần

Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy làm bánh bao cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé!

Bánh bao nhân thịt nướng

Nguyên liệu:

- 15ml dầu đậu phộng

Tẩm ướp:

- 30ml nước sốt xá xíu (có bán ở các cửa hàng)

- 7ml xì dầu loại nhạt

- 5ml xì dầu loại đậm màu

Làm nhân:

- 500g thịt ba chỉ; 1 củ gừng thái nhỏ hòa với 5ml nước ấm để làm nước gừng; 10g củ hành thái nhỏ, 10ml dầu mè

Làm vỏ bánh:

- 500g bột mì; 1 gói men nở; 250ml nước

Xem cách làm bánh bao nhân thịt nướng chi tiết tại đây.

 5 mon banh bao ngon cho bua sang cuoi tuan - 1

Bánh bao khoai lang tím

Nguyên liệu:

- Dầu để phết

Phần màu trắng của bánh:

- 200g bột mì; 5g men nở; 15g đường; 100ml nước

Phần bột màu tím:

- 200g bột mì; 5g men nở; 15g đường

Bánh bao khoai lang tím vừa thơm ngon lại đẹp mắt. Xem cách làm chi tiết tại đây.

 5 mon banh bao ngon cho bua sang cuoi tuan - 2

Bánh bao đường

Nguyên liệu:

- 7ml dầu lạc

Nhân đường:

- 15g bột mì; 45g bột đường nâu; 7g hạt vừng rang

Vỏ bánh:

- 300g bột mì; 12g men; 30g đường; 150ml 

Cách làm bánh bao nhân đường vô cùng đơn giản. Chị em tham khảo công thức tại đây nhé.

 5 mon banh bao ngon cho bua sang cuoi tuan - 3

Bánh bao gạo nếp

Nguyên liệu:

- Nửa chén dừa nạo

- Xoài, nhân đậu đỏ ngọt hoặc bất cứ món gì bạn thích để làm nhân bánh

Vỏ bánh:

- 150g Bột gạo nếp nước

- 40g tinh bột; 20g bột dừa; 25g dầu hướng dương; 250g nước hoặc 240ml sữa; 50g đường bột

Cách làm bánh bao gạo nếp chi tiết tại đây.

 5 mon banh bao ngon cho bua sang cuoi tuan - 4

Bánh bao nhân truyền thống

Nguyên liệu:

Làm vỏ bánh:

- 1 thìa cà phê men khô (dry instant yeast)

-½ thìa canh đường

- 250g bột mỳ đa dụng

- 1 thìa cà phê bột nở (baking powder)

- 130 ml nước ấm

- 1 thìa canh (tablespoon) dầu ăn

- 50g đường

- 1 chút muối

Nhân:

- 200g thịt nạc vai băm nhỏ-; 10g mộc nhĩ khô; 10g nấm hương; 8 quả trứng chim cút; 1 nắm nhỏ miến

- Vài tép hành khô; ½ thìa cà phê bột cà ry; Hạt nêm, nước mắm, muối, đường.

 5 mon banh bao ngon cho bua sang cuoi tuan - 5

Cách làm xem tại đây.

Bếp Eva - Bánh su kem chiên ngon ngậyBánh su kem chiên ngon ngậyMón bánh này là món ăn vặt đã phổ biến từ lâu, bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà vừa đảm bảo hợp vệ sinh, vừa rất ngon và hấp dẫn.
Bếp Eva - Chỉ 2 phút nướng bánh dâu tây bằng lò vi sóngChỉ 2 phút nướng bánh dâu tây bằng lò vi sóngChỉ cần 1-2 phút nướng trong lò vi sóng là bạn đã có món bánh dâu tây ngon ngất ngây cho bữa sáng.
Bếp Eva - Bánh pot pie mềm trong, giòn ngoài bạn thử chưa?Bánh pot pie mềm trong, giòn ngoài bạn thử chưa?Đây là món có sự kết hợp của bánh và súp, rất thú vị với kết cấu ngoài giòn trong mềm.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7