5 món bò nóng hổi thổi bay lạnh giá

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn và nóng hổi của từng món bò đều có thể khiến bạn ngất ngây khi thưởng thức.

Cà ri bò khoai tây

Nguyên liệu:

- 700g thịt ức bò, thái thành các miếng vừa ăn

- 1 bát cà rốt, cắt thành miếng vừa ăn; ½ củ hành tây đỏ, thái lát; 1 bát lớn khoai tây, cắt thành các miếng vừa ăn; 1 quả ớt xanh, cắt nhỏ; 2 tép tỏi; 100g sốt cà ri vàng

- 240ml nước ấm; 15ml dầu ăn; Muối

- Cơm trắng ăn kèm

- 50ml sữa dừa

Để hầm thịt:

- 1 nhánh hành lá

- 2 lát gừng

Bạn có thể tham khảo cách nấu món cà ri bò tại đây nhé!

 5 mon bo nong hoi thoi bay lanh gia - 1

Bò hầm hạt dẻ

Nguyên liệu:

- 400g thịt bò có mỡ và gân

-200g hạt dẻ

- 50g hạt điều rang sẵn

- 800ml nước dừa

- 50ml nước tương; 20ml nước kho (nước hàng); 20ml dầu hào; 10ml dầu mè; 50g ớt sa tế

- Gia vị: 30g bột nêm; 40g đường; 5g tiêu; 2 tép tỏi; dầu ăn; 1 củ hành tím.

Xem cách làm bò hầm hạt dẻ ngon tại đây.

 5 mon bo nong hoi thoi bay lanh gia - 2

Sườn bò hầm giá

Nguyên liệu:

- Thịt bò (dùng phần dẻ sườn bò hoặc gân bò tùy ý thích): 300gr

- Giá đậu tương: 300gr

- Bí đỏ: 100gr

- Gia vị: muối, tỏi, dầu hào, tương cà chua, ớt bột Hàn Quốc…

Vị ngọt của nước dùng, độ mềm của thịt hầm và giòn giòn của giá sẽ mang lại cho gia đình bữa cơm hấp dẫn. Xem cách làm tại đây.

 5 mon bo nong hoi thoi bay lanh gia - 3

Bò kho khô

Chuẩn bị:

- 500gr thịt bò nhiều gân

- 5 thìa nhỏ nước mắm ngon, 1 miếng đường mật mía (hoặc 2 thìa đường nâu)

- 1 miếng quế, 2 bông hoa hồi, 3 tép tỏi, 1 nhánh gừng, 2 củ xả, 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 1-2 quả ớt khô và mì chính nếu thích

Xem cách làm món bò kho khô tại đây.

 5 mon bo nong hoi thoi bay lanh gia - 4

Thịt bò kho củ cải

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 400g

- Củ cải trắng: 250g

- Muối, bột nêm, đường, nước màu, gừng, tiêu.

 5 mon bo nong hoi thoi bay lanh gia - 5

Cách làm món bò kho củ cải được hướng chi tiết tại đây.

Bếp Eva - 4 món thịt ngon cho ngày lạnh4 món thịt ngon cho ngày lạnhMỗi cách chế biến thịt đều mang lại cho bữa cơm hương vị thơm ngon, hấp dẫn riêng đảm bảo ai thưởng thức cũng hài lòng.
Bếp Eva - Lẩu cá vược nóng hổi ngày lạnhLẩu cá vược nóng hổi ngày lạnhTrời lạnh, được ngồi quây quần bên nồi lẩu cá vược nóng hổi, nghi ngút khói thì còn gì bằng nhỉ!
Bếp Eva - 5 món nướng thơm lừng thôi miên vị giác5 món nướng thơm lừng thôi miên vị giácHương thơm hấp dẫn tỏa ra từ các món khiến bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại được.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7