5 món cá ngon cho cuối tuần

Món cá nào cũng hấp dẫn, dễ làm, đem lại cảm giác ngon cơm khi thưởng thức.

Cá diêu hồng om dưa

Nguyên liệu:

- 1 con cá diêu hồng lớn

- 300g cải chua

- 2 quả cà chua

- 1/2 củ hành tây

- Hành lá, tỏi, gia vị, dầu ăn

Xem cách làm món cá diêu hồng om dưa tại đây.

 5 mon ca ngon cho cuoi tuan - 1

Cá ngừ kho dứa

Nguyên liệu:

- 3 miếng cá ngừ

- 2 muỗng canh đường

- 3 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng canh tỏi băm

- 1 muỗng canh hành tím băm

- 1 muỗng canh ớt băm

- Hành lá thái nhỏ

- 1/2 muỗng cà phê tiêu

- 1/2 trái dứa thái miếng

- 3 trái cà chua thái múi nhỏ

- 600ml nước dừa tươi hay nước lạnh.

Để biết cách làm món cá ngừ kho dứa thơm ngon, tham khảo cách làm ở đây nhé!

 5 mon ca ngon cho cuoi tuan - 2

Cá trắm nướng riềng mẻ

Nguyên liệu:

-3-4 khúc cá trắm (mỗi khúc dày khoảng 3cm, trong bài này mình sử dụng cá cắt khúc của một con cá trắm 2,5kg), số lượng có thể nhiều hơn tùy lượng người

- Nước mắm vừa đủ

- 1 bát ăn cơm riềng xay

- Lưng bát ăn cơm mẻ ngấu

- 1 chút mì chính

- 5-6 cây sả, băm nhỏ

- 1 ít dầu ăn

Cá trắm nướng riềng mẻ không khó làm mà lại rất hấp dẫn. Xem cách làm tại đây.

 5 mon ca ngon cho cuoi tuan - 3

Cá kèo kho tộ

Cá kèo kho tộ được xem là món ăn đặc trưng của Nam Bộ. Thịt cá săn chắc, béo ngậy quyện với vị cay nồng của tiêu, của ớt, thêm vị thơm của hành khi kết hợp cùng cơm nóng sẽ càng thích hơn.

Nguyên liệu:

- 200gr cá kèo

- Hành tím khô, ớt, hành lá, tỏi

- Gia vị nước mắm, hạt tiêu, đường, dầu ăn

Cách làm cá kèo kho tộ tại đây.

 5 mon ca ngon cho cuoi tuan - 4

Cá ba sa kho hành ớt

Nguyên liệu:

- 800g cá ba sa

- 7-8 cọng  đầu hành

- 1 trái ớt

- Gia vị

 5 mon ca ngon cho cuoi tuan - 5

Tham khảo cách làm cá ba sa kho hành ớt tại đây nhé!

Bếp Eva - Cá bống kho tiêu, món ngon tốn cơmCá bống kho tiêu, món ngon tốn cơmCá bống kho tiêu là món được nhiều người ưa thích vì thịt cá khi kho săn dai, lại rất ngấm gia vị và đưa cơm.
Bếp Eva - Thịt viên sốt cà cả nhà khen ngonThịt viên sốt cà cả nhà khen ngonTuy là món ăn đơn giản nhưng thịt viên sốt cà chua vẫn luôn được lòng cả nhà khi thưởng thức.
Bếp Eva - Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng!Củ sen kẹp thịt tẩm bột chiên ngon miệng!Cuối tuần rảnh rỗi chị em hãy thử thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng món củ sen kẹp thịt chiên này xem sao nhé!
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7