5 món kho ngon cho ngày mưa

Những món kho đậm đà, thơm ngon thích hợp để thưởng thức với cơm trong ngày mát mẻ như thế này.

Thịt kho trứng cút

Chuẩn bị:

- 500gr thịt ba chỉ

- 20-25 quả trứng cút

- 1 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa nước hàng, 1 thìa canh đường (hoặc 1/2 thìa canh đường), 1 thìa hạt tiêu, 1 bát nhỏ nước sôi và mì chính nếu thích

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt kho trứng cút.

 5 mon kho ngon cho ngay mua - 1

Tôm kho củ sen

Nguyên liệu:

- Tôm to: 300g

- Củ sen: 300g

- Hành lá, gia vị vừa đủ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm kho củ sen.

 5 mon kho ngon cho ngay mua - 2

Trứng kho

Nguyên liệu:

- Trứng: 6 quả (hoặc tùy thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình bạn)

- Gia vị gồm: xì dầu, đường, muối, dầu mè.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm trứng kho.

 5 mon kho ngon cho ngay mua - 3

Cá kho tộ

Nguyên liệu:

- 1 con cá ba sa, mổ sạch, cắt khúc vừa ăn

- 4 nhánh hành lá

- 4 củ hành khô

- ½ muỗng cà phê cốt dừa caramel (hoặc kẹo đắng, nước hàng)

- Hạt tiêu đen

- 2 quả ớt, thái lát

- Nước mắm, đường, dầu ăn vừa đủ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho tộ.

 5 mon kho ngon cho ngay mua - 4
 

Cá khô kho quẹt

Nguyên liệu:

- 350 gr thịt ba chỉ có mỡ nhiều 1 chút; 1 chén cá khô; 3 củ hành khô thái lát mỏng; 4 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng băm; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 4-5 trái ớt thái khoanh nhỏ

- 5.5 muỗng canh nước mắm, 4 muỗng canh đường, 1muỗng canh nước lạnh, 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ớt khô, 1 muỗng canh ớt sa tế hòa chung trong một bát.

 5 mon kho ngon cho ngay mua - 6

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá khô kho quẹt.

Bếp Eva - Ngon bất ngờ với nấm đùi gà khoNgon bất ngờ với nấm đùi gà khoNấm đùi gà kho đơn giản, dễ làm, hương vị rất hấp dẫn, thích hợp để ăn cùng cơm.
Bếp Eva - Tôm rim đậm đà cơm bao nhiêu cũng hếtTôm rim đậm đà cơm bao nhiêu cũng hếtThưởng thức tôm rim vừa chắc thịt lại thơm ngon, đậm đà khiến bữa cơm hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bếp Eva - Sườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đàSườn rim mặn cho bữa ăn thêm đậm đàSườn rim mặn đơn giản nhưng thơm ngon, đặc biệt khiến bữa ăn trôi cơm vô vùng.
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7