5 món nhồi hấp dẫn ai cũng thích mê

Tuy hơi cầu kỳ một chút nhưng những món nhồi này nhất định sẽ đem lại cảm giác ngon miệng và hấp dẫn khi thưởng thức.

Khấu đuôi nhồi thịt chiên

Nguyên liệu:

- Khấu đuôi bạn tìm mua ở hàng bán lòng lợn hay có (nếu không mua được khấu đuôi bạn có thể mua phần lòng già để thay thế).

Đồ để nhồi:

- Thịt nạc vai xay thêm với mỡ để món nhồi không bị khô : 200 gr.- Mộc nhĩ, nấm hương- Rau răm, rau húng, hành lá.

- Lạc hoặc đậu xanh (mình dùng thêm vì mình thích vị bùi của lạc và đậu xanh sẽ làm món nhồi ngon hơn, nếu không có cũng được).

Đồ để ướp thịt: Hành khô, hạt nêm, tiêu xay.

Xem cách làm tại đây.

 5 mon nhoi hap dan ai cung thich me - 1

Mực nhồi hình nải chuối

Nguyên liệu:

- Mực ống: 500gr

- Thịt lợn xay: 300gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ

- Hành tây: 1 củ nhỏ

- Nghệ: 1 củ nhỏ

- Hành hoa, hành củ tím…

- Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu, tương cà…

Xem cách làm mực nhồi hình nải chuối tại đây.

 5 mon nhoi hap dan ai cung thich me - 2

Cá nhồi đậu bắp

Nguyên liệu:

- Cá rô phi phi lê: 300 g

- Đậu bắp: 15-20 cái

- Bột bắp hoặc bột năng

- Bột chiên giòn

- Trứng gà: 1-2 quả

- Hạt tiêu; bột nêm; bột canh; dầu ăn

- Ít hành khô, vài tép tỏi băm nhỏ

Xem cách làm chả cá nhồi đậu bắp ngon tại đây.

 5 mon nhoi hap dan ai cung thich me - 3

Thăn lợn nhồi nấm hương

Nguyên liệu:

- 500g thịt lợn thăn nguyên khúc

- 200g thịt xay

- 5-6 tai nấm hương khô

- 10g mộc nhĩ

- 20g cốm khô

- 1 thìa cà phê muối; 1/3 thìa cà phê tiêu xay

- Ít bột gia vị

- 1-2 cánh hoa hồi; 2 thìa canh xì dầu; 2-3 thìa canh dầu ăn

Xem thêm cách làm thăn lợn nhồi nấm hương tại đây.

 5 mon nhoi hap dan ai cung thich me - 4

Đậu phụ nhồi thịt ngon

Nguyên liệu:

- 1 bìa đậu phụ to; 4 cái nấm hương khô; 50g thịt lợn băm nhỏ

Gia vị:

- 4 nhánh hành lá; 2 tép tỏi băm nhỏ; 1g muối; 1 nhúm hạt tiêu; 7.5ml rượu nấu ăn; 15ml xì dầu; 15ml dầu hào; 15ml hỗn hợp nước trộn với ít tinh bột ngô; 1 nhúm đường, ớt đỏ; 30ml dầu ăn

 5 mon nhoi hap dan ai cung thich me - 5

Tham khảo cách làm đậu phụ nhồi thịt ngon tại đây.

Bếp Eva - Gà nhồi xôi ngon thôi rồi!Gà nhồi xôi ngon thôi rồi!Món gà nhồi xôi không những thơm ngon mà còn dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Cá nhồi nấm đơn giản, ngon cơmCá nhồi nấm đơn giản, ngon cơmChị em có thể biến tấu một chút để món cá trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhé!
Bếp Eva - Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngonGà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngonNếu nhà có khách, bạn hãy thử làm món gà nhồi thập cẩm này nhé, đảm bảo ai cũng thích mê.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7