5 món thịt ba chỉ đơn giản mà ngon cơm

Món thịt ba chỉ nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng khiến bất cứ ai cũng ngon miệng khi thưởng thức.

Thịt ba chỉ quay bì giòn

Nguyên liệu:

- 500g thịt ba chỉ heo

- 2,5 g muối; 10ml rượu nấu ăn; dầu ăn để phết lên thịt; 5ml xì dầu (loại nhạt màu); 1 ít hành lá; 3 lát gừng

Hỗn hợp gia vị:

- 5g muối; 5g đường; 5g ngũ vị hương

Xem cách làm thịt ba chỉ quay bì giòn ngon tại đây.

 5 mon thit ba chi don gian ma ngon com - 1

Thịt ba chỉ kho nấm rơm

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300g

- Nấm rơm: 150g

- Hành củ, hành lá, ớt

- Gia vị: Nước mắm, bột nêm, đường, nước màu dừa, tiêu, muối

Vị ngọt thanh của nấm rơm cùng với thịt ba chỉ mềm, béo ngậy thực sự hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày trời mát như thế này. Xem cách làm thịt ba chỉ kho nấm rơm ngon tại đây.

 5 mon thit ba chi don gian ma ngon com - 2

Thịt ba chỉ áp chảo

Nguyên liệu:

- 230g thịt ba chỉ ngon

- Vài lát gừng

- 15ml rượu nấu ăn; 5g muối; 5g đường; 2.5g hạt tiêu đen; 2.5g bột ớt

Tham khảo cách làm thịt ba chỉ áp chảo chi tiết tại đây.

 5 mon thit ba chi don gian ma ngon com - 3

Thịt ba chỉ kho măng

Nguyên liệu:

- 400g thịt ba chỉ

- 100g hạt dẻ đã bóc vỏ

- 200g măng củ

- 20g hành lá; 20g gừng; 2 tép tỏi

- Gia vị: 2 cánh hoa hồi; 5g hạt tiêu; 1 mẩu quế nhỏ; 30ml rượu nấu ăn; 20g đường; 30ml xì dầu; 15ml xì dầu loại đậm màu; 2.5g muối

Xem cách làm thịt ba chỉ kho măng ngon tại đây.

 5 mon thit ba chi don gian ma ngon com - 4

Tôm rang thịt ba chỉ

Nguyên liệu:

- Tôm sú hoặc tôm lớt

- Thịt ba chỉ

- Hành khô

- Hành lá

- Nước mắm; hạt tiêu 

 5 mon thit ba chi don gian ma ngon com - 5

Tham khảo cách làm tôm rang thịt ba chỉ ngon tại đây.

Bếp Eva - Cà tím cuộn tôm thịt ngon miệng, tốt cho sức khỏeCà tím cuộn tôm thịt ngon miệng, tốt cho sức khỏeMón ăn có vị thơm mềm, bùi bùi của cà tím quyện với vị dai ngọt của tôm thịt vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Cách làm giò que dai, mịn thơm ngonCách làm giò que dai, mịn thơm ngonMón giò que hấp dẫn chấm cùng tương ớt cay cay thì chẳng còn gì ngon bằng.
Bếp Eva - Cách luộc lòng heo ngon, trắng giònCách luộc lòng heo ngon, trắng giònNhiều chị em không biết cách sơ chế nên thường mua lòng heo làm sẵn ở ngoài hàng nhưng như vậy có thể không đảm bảo an toàn vệ...
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7