5 món tôm ngon, dễ làm đừng bỏ qua dịp cuối tuần

Hương vị đậm đà, ngon miệng lại dễ biến của các món tôm này đảm bảo sẽ khiến chị em thích thú.

Chạo tôm

Nguyên liệu:

- 450g tôm

- 1 tấm mía; 1 miếng mỡ heo

- 1 chén hành lá xanh thái nhỏ; ¼ chén tỏi băm nhỏ; 1 muỗng canh bột năng; 1 muỗng canh bột nở; bột nêm; tiêu đen; ½ muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu điều; dầu để chiên

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chạo tôm.

 5 mon tom ngon, de lam dung bo qua dip cuoi tuan - 1

Khoai tây cuộn tôm

Nguyên liệu:

- 7-8 con tôm to

- 2 củ khoai tây; 30 gr tinh bột bắp; 1 chút xíu muối

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm khoai tây cuộn tôm.

 5 mon tom ngon, de lam dung bo qua dip cuoi tuan - 2

Tôm rang tỏi

Nguyên liệu:

- 1/2kg tôm tươi

- 1 củ tỏi băm nhỏ

- 1 nhánh hành hoa

- 1 thìa nước mắm

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, ớt (nếu thích ăn cay)

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rang tỏi.

 5 mon tom ngon, de lam dung bo qua dip cuoi tuan - 3

Tôm rim cay ngọt

Nguyên liệu:

- 450g tôm to, bóc vỏ, bỏ chỉ

- Dầu để chiên

- Bột chiên: 120g tinh bột chiên; 1 quả trứng

- Rau, quả xào: 4-5 quả ớt khô, cắt miếng nhỏ; 5 củ tỏi, xắt lát mỏng; 2.5cm gừng, thái sợi nhỏ; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; ¼ củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu; ¼ quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu; 1 quả ớt màu xanh, thái hạt lựu

- Nước sốt: 2 muỗng canh nước tương; 2 muỗng canh dầu hào; 2 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng canh giấm; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh rượu gạo; 2 muỗng canh nước; ½ muỗng canh dầu mè

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tôm rim cay ngọt.

 5 mon tom ngon, de lam dung bo qua dip cuoi tuan - 4

Chả tôm cốm

Nguyên liệu:

- 300 gr tôm không vỏ

- 100 gr cốm

- 1 củ hành tím băm; 3 tép tỏi băm; 1 khúc sả băm; 1/3 muỗng cà phê tiêu;  2 phần trắng gốc hành lá băm; 1 muỗng cà phê nước mắm; 1 chút muối; 1/3 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê đường

 5 mon tom ngon, de lam dung bo qua dip cuoi tuan - 5

Xem cách làm chả tôm cốm ngon tại đây.

Theo Minh Hằng (Tổng Hợp) (Khám phá)
Tính ngày rụng trứng chính xác
Tính ngày dự sinh chính xác