Ăn cơm với gà om xì dầu

Chị em thử làm món gà om xì dầu để ăn với cơm xem sao nhé!

Nguyên liệu:

- Gà ta: ½ con
- 2 củ hành
- 1 củ gừng nhỏ
- 4-5 cọng hành lá
- Xì dầu, đường

Cách làm:

Bước 1: Cắt hành lá thành từng khúc dài; gọt vỏ gừng thành miếng; bóc vỏ hành tím rồi cắt nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào nồi.

 an com voi ga om xi dau - 1

Bước 2: Cho nước và xì dầu vào nồi theo tỷ lệ 1:1, sau đó thêm 15g đường vào.

 an com voi ga om xi dau - 2

Bước 3: Bắc nồi lên bếp rồi đun, đến khi hỗn hợp vừa sôi thì cho gà vào, vặn lửa nhỏ rồi đun trong 8 phút.

 an com voi ga om xi dau - 3

Bước 4: Lật ngược mặt thịt gà lại, chỉnh sang lửa vừa rồi tiếp tục đun trong 5 phút, sau đó tắt bếp rồi để nguyên trong 15 phút.

 an com voi ga om xi dau - 4

Bước 5: Chặt gà thành miếng vừa ăn. Nếu thích có thể chấm thêm bột canh.

Khi ăn, có thể rưới sốt lên trên nhé!

 an com voi ga om xi dau - 5

Chúc bạn thành công và ngon miệng với gà om xì dầu!

Bếp Eva - Lòng gà xào dứa đơn giản mà ngonLòng gà xào dứa đơn giản mà ngonMón lòng gà xào dứa tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, trôi cơm.
Bếp Eva - Gà xốt cam thơm ngon, hấp dẫnGà xốt cam thơm ngon, hấp dẫnĐã bao giờ bạn thưởng thức món thịt gà xốt cam, vừa ngon lại dễ làm này chưa?
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7