Bánh bao hoa hồng thơm ngon, đẹp mắt

Món bánh bao hoa hồng rất dễ làm, lại ngon, các bé cũng rất thích.

Nguyên liệu:

- 270gr bột mì
- 140ml sữa tươi không đường đun lên cho ấm là được
- 75gr đường (bạn thích ngọt hơn thì cho thêm)
- 1 chút xíu muối
- 20gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm
- 4gr men nâu
- 20ml nước ép dâu tây.

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bột mì, men nâu, muố, bơ, đường cho hết vào âu trộn đều. Sau đó cho sữa ấm vào mang bao tay nhồi bột thật mịn và quyện thành 1 khối. Bây giờ bạn hãy cho nước dâu tây vào nhồi thêm 5 phút. Lấy khăn nhúng nước ấm vắt khô ủ lên bột 35 phút.

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 2

Bước 2: Qua 35 phút lấy bột ra nhồi sơ lại và cán mỏng. Dùng khuôn tròn cắt từng khoanh bột.

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 3

Bước 3: Tạo hình hoa: Xếp 4 khoanh tròn bột liên tiếp với nhau. Vo dài 1 phần bột nhỏ để lên khoanh tròn, rồi cuộn tròn hết 4 khoanh bột.

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 4

Bước 4: Dùng dao cắt đôi ta có 2 bông hồng.

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 5

Bước 5: Bây giờ bạn nên chỉnh sửa lại cánh hoa cho đẹp hơn. Nhớ bóp nhẹ phần chân hoa để bột kết dính chặt hơn. Xếp bánh lên xửng sẵn sàng.

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 6

Bước 6: Nấu một nồi nước khi nước sôi cho xửng bánh vào hấp 12 phút là bánh chín.

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 7

Trình bày: Xếp bánh ra đĩa, trang trí vài lá hoa hồng nhìn cho đẹp, sau đó là thưởng thức cùng với ly sữa nóng hay tách cà phê đen thả hồn theo tiếng nhạc du dương....

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 8

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 9

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 10

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 11

 banh bao hoa hong thom ngon, dep mat - 12

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bao hoa hồng cho bữa sáng thêm hấp dẫn!

Bếp Eva - Bánh bao chiên nhân thịt giòn giònBánh bao chiên nhân thịt giòn giònTrời lạnh mà được thưởng thức món bánh bao chiên nhân thịt nóng hổi, giòn giòn thế này thì còn gì bằng nhỉ.
Bếp Eva - Bánh bao chay chiên, giòn giòn chấm sữaBánh bao chay chiên, giòn giòn chấm sữaChiều mùa đông được lót dạ với những chiếc bánh bao chay chiên giòn giòn cùng sữa đặc ngọt ngào thì còn gì bằng.
Bếp Eva - Bánh bao hành thơm ngon cho bữa sángBánh bao hành thơm ngon cho bữa sángThưởng thức những chiếc bánh bao hành thơm ngon, mềm mịn và nóng hổi vào bữa sáng thật thú vị.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7