Bánh bao nhân nấm ngon cho bữa sáng

Thỉnh thoảng chị em hãy làm món bánh bao nhân nấm cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng nhé!

Nguyên liệu:

- 300g bột bánh bao
- 8g men nở
- 180ml nước ép cà rốt
- 250g thịt lợn băm
- 100g nấm tươi
- 2-3 tai mộc nhĩ
- 10 tai nấm hương
- Một ít dầu ăn

 banh bao nhan nam ngon cho bua sang - 1

Cách làm:

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ rửa sạch ép lấy nước. Làm ấm nước ép cà rốt sau đó  hòa men nở vào.

 banh bao nhan nam ngon cho bua sang - 2

Bước 2: Bột bánh bao đổ ra âu sạch.

 banh bao nhan nam ngon cho bua sang - 3

Bước 3: Trộn đều phần bột với hỗn hợp nước cà rốt ở trên rồi nhào thật kĩ cho đến khi bột không còn dính tay.

 banh bao nhan nam ngon cho bua sang - 4

Bước 4: Đậy kín nắp và ủ bột ở nơi thoáng trong khoảng 1 - 2 tiếng cho đến khi bột nở gấp đôi.

 banh bao nhan nam ngon cho bua sang - 5

Bước 5: Thịt lợn băm nhỏ  với nấm tươi, mộc nhĩ, nấm hương băm nhỏ rồi xào sơ với chút dầu ăn và 1 thìa bột nêm.

 banh bao nhan nam ngon cho bua sang - 6

Bước 6: Chia bột thành các phần bằng nhau rồi cán mỏng.

 banh bao nhan nam ngon cho bua sang - 7

Bước 7: Cho một ít nhân vào giữa rồi gập đôi miếng bột lại. (Bạn có thể tùy hứng tạo hình bánh theo sáng tạo riêng của bạn).

 banh bao nhan nam ngon cho bua sang - 8

Lần lượt làm như vậy đến hết phần nguyên liệu bánh. Xếp vào xửng hấp chín khoảng 20-25 phút là bánh bao nhân nấm chín.

 banh bao nhan nam ngon cho bua sang - 9

BBữa sáng có chiếc bánh bao nhân nấm nóng hổi vừa thổi vừa ăn thì thật là tuyệt! Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Bếp Eva - Bánh bao sữa hình nhím cho béBánh bao sữa hình nhím cho béBánh bao này mềm và thơm nức mùi sữa vì trong công thức có thêm bột sữa và kem tươi, thêm cách tạo hình đơn giản những chú nhím...
Bếp Eva - Bánh bao chiên kiểu Trung QuốcBánh bao chiên kiểu Trung QuốcMón bánh bao chiên ngon, mềm với nhân tôm kiểu này chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Bếp Eva - Bánh bao chiên nóng hổi bữa sángBánh bao chiên nóng hổi bữa sángVỏ bánh giòn cùng nhân thịt đậm đà, bánh ngon khi ăn kèm nước chấm chua ngọt!
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7