Bánh crepe chuối quyến rũ chị em

Món bánh crepe chuối thơm ngon, mềm mại vô cùng hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức!

Tham khảo cách làm bánh crepe chuối dưới đây.

Nguyên liệu:

- 60g bột mì (chọn loại có hàm lượng gluten thấp để bánh mềm mịn)

- 3 quả trứng; 6 quả chuối sứ; 40ml sữa; 20ml dầu ô liu; 40g đường cát; Ít si rô socola

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 1

Cách làm:

Bước 1: Rây đường với bột mì vào chung một bát.

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 2

Bước 2: Cho trứng vào đánh đều.

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 3

Bước 3: Sau đó cho sữa và dầu ô liu vào khuấy đều.

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 4

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 5

Bước 4: Rây hỗn hợp bột một lượt nữa.

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 6

Bước 5: Làm nóng chảo chống dính. Sau đó nhẹ nhàng múc ít bột vào, láng bột đều khắp chảo để bánh mỏng đều nhau.

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 7

Bước 5: Khi bánh chín, cho ra đĩa hoặc thớt để chuẩn bị gói.

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 8

Chuối có thể cắt lát hoặc để nguyên quả, cho vào chảo chiên hơi vàng.

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 9

Sau đó cho cuối lên phần vỏ bánh, gói lại như gói nem.

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 10

Xếp bánh ra đĩa, rưới si rô socola lên rồi thưởng thức!

 banh crepe chuoi quyen ru chi em - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh crepe chuối nhé!

Theo Liên Thành (DDC) (Khám phá)