Bánh cupcake sô cô la thơm ngon

Thưởng thức bánh cupcake sô cô la trong một ngày mưa lạnh là khá hợp lý.

Nguyên liệu cần có:

- 90g bột làm bánh cupcake chuyên dụng
- 20 g bột ca cao
- 60g đường
- 2 quả trứng gà
- Bơ nhạt: 150 g
- 100 ml kem

 banh cupcake so co la thom ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Trộn 2 phần bột lại với nhau thêm 60 g đường trộn đều.

 banh cupcake so co la thom ngon - 2

Bước 2: Cho bơ vào bát tô dùng máy đánh nhuyễn.

 banh cupcake so co la thom ngon - 3

Bước 3: Thêm 2 trái trứng gà vào đánh cùng với bơ rồi hỗn hợp đổ vào âu bột.

 banh cupcake so co la thom ngon - 4

Bước 4: Dùng máy đánh thật nhuyễn thành một hỗn hợp sền sệt.

 banh cupcake so co la thom ngon - 5

Bước 5: Cho bột vào từng chiếc cốc nhỏ. Nên để lượng bột chỉ vào 2/3 cốc để bánh còn nở khi chín.

 banh cupcake so co la thom ngon - 6

Bước 6: Bật lò nướng trước 10 phút sau đó cho bánh vào nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 175 độ C.

 banh cupcake so co la thom ngon - 7

Bước 7: Khi bánh cupcake sô cô la nở phồng lên dùng tăm xiên vào trong lòng bánh nếu que tăm sạch thì bánh chín.

Có thể trang trí ít kem tươi lên bánh cupcake sô cô la cho đẹp mắt nhé!

 banh cupcake so co la thom ngon - 8

 banh cupcake so co la thom ngon - 9

 banh cupcake so co la thom ngon - 10

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cupcake sô cô la!

Hương Quý

Món ngon tại Bếp Eva:

Cupcake bơ chanh

Cupcake sô cô la cà phê

Cupcake chanh vani

Bếp Eva - Cupcake trái tim ngon khó cưỡngCupcake trái tim ngon khó cưỡngNhững chiếc cupcake hình trái tim xinh xắn sẽ khiến người thưởng thức thêm thích thú.
Bếp Eva - Cupcake bơ trà xanh đón tuần mớiCupcake bơ trà xanh đón tuần mớiMột công thức mới cho những chiếc cupcake nhiều bơ, mềm xốp hơn và đậm hương trà xanh.
Bếp Eva - Bánh bao khoai lang tím nhân đậu xanhBánh bao khoai lang tím nhân đậu xanhMón bánh bao khoai lang tím nhân đậu xanh này sẽ làm món ăn sáng ngon và thú vị.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7