Bánh kem dâu tây, anh đào hấp dẫn
Bánh kem dâu tây, anh đào hấp dẫn

Bánh kem dâu tây, anh đào hấp dẫn

Chủ Nhật, ngày 20/02/2011 10:20 AM (GMT+7)

Món tráng miệng lãng mạn này cần có thời gian để chuẩn bị. Bạn hãy thể hiện sự khéo léo của mình bằng một món ăn đầy màu sắc hấp dẫn, thơm ngon này nhé!

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn.

1. Nguyên liệu

- 2 chén dâu tây tươi ngon rửa sạch, thái mỏng

- 2 ly nước cam tươi

- 1 chén đường

- 2  muỗng canh bột bắp

- 2 muỗng cà phê vỏ chanh khô nghiền nát

- Bánh kem (có thể mua ở cửa hàng)

- Nước ép anh đào, siro hoặc kem nước đá mà bạn ưa thích

- Dâu tây tươi

- Bạc hà tươi để trang trí

Bánh kem dâu tây, anh đào hấp dẫn - 1

2. Cách chế biến

- Cho nước cam, đường, dâu tây vào nồi và đun sôi. Sau khi đường tan, dâu tây mềm thì tắt bếp và lọc qua miếng giấy lọc để lấy phần nước.

- Đổ hỗn hợp nước ép dâu tây trở lại vào một cái chảo. Sau đó, kết hợp ¼ số nước dâu tây này cùng 2 muỗng canh bột bắp và trộn đều trong một nồi khác cho đến khi chúng vón cục thành bột  mịn. Dùng thìa khuấy đều hỗn hợp này để chúng mịn và nhuyễn hơn, khoảng tầm 1-2 phút là đủ.

- Đổ vào một bát thủy tinh, để nguội trong vòng 30 phút, sau đó, bọc vào túi nhựa và để trong tủ lạnh. Bạn cũng có thể chế biến hỗn hợp này trước 2 ngày và để trong tủ lạnh trước khi làm bánh.

- Thêm vỏ chanh nghiền và nước xốt vào hỗn hợp. Trong bát vừa, đổ 1/3 số nước xốt dâu tây vào. Thêm 1 muỗng kem nước đá và một lát bánh, và rắc một số dâu tây lên trên đĩa. Trang trí với một số lá bạc hà xắt nhỏ hoặc để nguyên cả lá. Món này dùng ngay sẽ ngon hơn. Chúc các bạn có một món tráng miệng thật lãng mạn và hấp dẫn!

Peace (oprah)
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bánh kem dâu tây, anh đào hấp dẫn


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7