Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa
Bánh khúc cây ngon cho mùa Noel

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa

Thứ Năm, ngày 22/12/2011 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Noel 2011

Còn ngại ngần gì nữa mà không tự tay chế biến những món ngon cho bé và ông xã của bạn ngày Noel nhỉ?

Noel 2011 đã đến. Noel 2011 có nhiều chương trình và sự kiện hấp dẫn hơn mọi năm. Đón đọc những thông tin mới nhất về mùa Noel 2011 trên Eva.vn

Các mẹ bận rộn nhưng vẫn muốn cùng con trang trí bánh kem dạng khúc cây, thì đây là một gợi ý hay dành cho các mẹ. Cả nhà cùng bắt tay thực hiện món bánh cho noel 2011 nhé, hẳn các bé con nhà bạn rất thích và hào hứng đấy.

Nguyên liệu:

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 1

Một cốt bánh bông lan cuộn (bánh này các mẹ mua ở tiệm bánh ngọt như Đức Phát, ABC, Queen, hoặc các tiệm bánh ngọt…)

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 2

Hộp 1 lít kem sữa tươi (whipping cream). Màu đỏ (loại màu thực phẩm) 1 muỗng cà phê.

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 3

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 4

Dâu tươi 5-6 quả

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 5

Kẹo cây. Đồ trang trí Noel. Đường 6 muỗng cà phê

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 6

Đui bắt kem hình răng cưa, hình tròn nhỏ (dùng để viết chữ). Dao trét bánh kem, túi nilon hình tam giác (dùng để bóp kem)

Cách làm:

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 7

Dùng một thố inox to đập đá lạnh bỏ vào. Một thố inox khác nhỏ hơn, đổ ½ lít kem tươi,  cho đường vào. Để thố kem này lên trên thố đựng  đá, mục đích cho lạnh kem nhanh.

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 8

Dùng máy đánh trứng, đánh kem tươi (bật số 3 – mức trung bình) đánh đều trong 10-15 phút, đến khi thấy kem tươi đã bông cứng thì dừng. Cốt bánh bông lan để ra đĩa. Dùng dao trét bánh, trét kem lần lượt phủ đều trên bánh (có thể dùng nĩa, cào lên mặt bánh tạo vỏ gỗ nhỏ), dùng dao miết đều, ngang thân bánh để tạo vỏ gỗ to.

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 9

Phần tiếp giáp giữa mặt ngang khúc cây và mặt vỏ khúc cây, ta dùng túi bóp kem, với đui răng cưa, tạo hình kem dạng xếp chồng nhau (gần giống kiểu con sò nằm), hoặc có thể tạo hình hoa thị, tùy theo ý thích.

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 10

Lấy riêng một ít kem tươi, pha màu đỏ hồng vào,  sử dụng đui tròn, viết chữ lên trên thân bánh, trang trí với quả dâu và kẹo cây…

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa - 11
 
Chúc các bạn và gia đình có một mùa Noel an lành hạnh phúc!

Mẹ Khánh Huy (Eva.vn)
Bạt ngàn đồ chơi khuyến mãi tại DECA.VN Bạt ngàn đồ chơi khuyến mãi tại DECA.VN
Hàng trăm mẫu đồ chơi chất lượng và an toàn, của các thương...
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang

Bánh khúc cây cho ngày Noel thêm ý nghĩa


Nau An | Bí quyết và Hướng Dẫn Nấu Ăn Ngon cho gia đình


Tin phụ nữ | Lam dep| Thoi trang| Điểm báo giá cả khuyến mại

vn, bao phu nu, ngoi sao, lich van nien, tin tuc, tin tuc trong ngay, bao, bao gia dinh, thoi trang, thoi trang cong so, lam dep, gia vang hom nay, facebook, anh dep, tinh yeu gioi tinh, tam su tinh yeu, hai hoai linh, Iphone 6, iphone 6 plus, mon ngon moi ngay
X
CNT2T3T4T5T6T7