Bánh mì nướng thịt nguội hấp dẫn cho bữa sáng

Chỉ khoảng 30 phút là bạn có ngay món bánh mì nướng thịt nguội ngon, thơm nức cho bữa sáng!

Nguyên liệu:

- 1 ổ bánh mì dài, to

- 1/2 chén sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê ớt khô, 1 miếng thịt nguội thái lát

-  2 muỗng canh ngò và hành lá thái nhỏ,1 muỗng canh bơ để mềm ruốc thịt, ruốc thịt, 1 chút tiêu

-  1 /2 củ hành tây thái mỏng

 banh mi nuong thit nguoi hap dan cho bua sang - 1

Thực hiện:

Bước 1: Sốt mayonnaise, tiêu, đường, ớt khô, hành, ngò, trộn đều trong 1 cái bát.

Bước 2: Bánh mì cắt làm đôi. Trét 1 lớp bơ và 1 lớp sốt ớt mayonnaise lên mặt bánh, rồi xếp hành tây lên.

 banh mi nuong thit nguoi hap dan cho bua sang - 2

 banh mi nuong thit nguoi hap dan cho bua sang - 3

Bước 3: Lò nướng làm nóng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho khay bánh vào giữa lò nướng 6-7 phút.

Khi thấy bánh vàng mặt, thì lấy ra cho thịt nguội và chà bông lên, để bánh mì trở lại lò nướng thêm 3-4 phút nữa là được. Tắt lò lấy bánh mì ra.

 banh mi nuong thit nguoi hap dan cho bua sang - 4

 banh mi nuong thit nguoi hap dan cho bua sang - 5

Trình bày: Món bánh mì thịt nguội nướng cho ra đĩa, chạy thêm vài đường sốt mayonnaise và tương ớt. Món này ăn nóng rất ngon.

 banh mi nuong thit nguoi hap dan cho bua sang - 6

 banh mi nuong thit nguoi hap dan cho bua sang - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh mì nướng thịt nguội!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)