Bánh mì sandwich cuộn xúc xích, pho mát giòn ngon

Món bánh mì sandwich cuộn xúc xích pho mát rồi đem chiên giòn vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 6 lát bánh mì; 6 lát pho mát chedar; 6 cái xúc xích

- Mayonnaise

1-2 quả trứng, thêm ít muối và hạt tiêu đánh tan; 1 chén sữa tươi; 130g bột mì; 1 chén bột chiên giòn

- Dầu để chiên

 banh mi sandwich cuon xuc xich, pho mat gion ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Cắt bỏ phần vỏ vàng nâu (viền) xung quanh các lát bánh mì. Dùng cán bột cán dẹt lát bánh mì.

 banh mi sandwich cuon xuc xich, pho mat gion ngon - 2

Bước 2: Phết mayonnaise lên mỗi mặt của lát bánh mì với lượng vừa ăn.

Bước 3: Đặt một lát pho mát và xúc xích lên bánh mì. Sau đó cuộn lại và giữ cho chúng không bị bung ra.

- Nhúng bánh mì cuộn pho mát, xúc xích lần lượt vào bát sữa tươi, sau đó lăn vào bát bột mì, rồi nhúng vào bát trứng và cuối cùng là lăn vào bát bột chiên giòn.

- Đun nóng dầu ăn trong chảo ở lửa vừa rồi cho bánh mì cuộn xúc xích, pho mát cho đến khi có màu vàng nâu là được.

 banh mi sandwich cuon xuc xich, pho mat gion ngon - 3

 banh mi sandwich cuon xuc xich, pho mat gion ngon - 4

 banh mi sandwich cuon xuc xich, pho mat gion ngon - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh mì sandwich cuộn xúc xích, pho mát nhé!

Theo Như Lan (Nasi) (Khám phá)