Bánh ngô, bánh khoai chiên: Dễ làm, giòn thơm

Sự kiện: Làm bánh ngon

Tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món bánh ngô, bánh khoai chiên chấm với tương ớt cay cay thì quá tuyệt!

Nguyên liệu:

- Bột mỳ: 200 gr
Ngô nếp non: 2 bắp vừa (hoặc 3 bắp nhỏ)
Khoai lang: 1 củ
Đường, dầu ăn.

Giá tiền: 20.000 đồng
Thời gian: 25 phút
Khẩu phần: 4 người

 banh ngo, banh khoai chien: de lam, gion thom - 1

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch khoai lang, nạo vỏ rồi thái que rất nhỏ.  

 banh ngo, banh khoai chien: de lam, gion thom - 2

Bước 2: Dùng dao gọt lấy phần hạt ngô, nên gọt làm 2,3 lớp để hạt ngô mỏng và dễ chín.

 banh ngo, banh khoai chien: de lam, gion thom - 3

Bước 3: Pha bột mỳ với nước và đường đạt độ lỏng vừa phải, múc bột lên thấy bột chảy xuống thành dòng. Sau đó chúng ta chia hỗn hợp bột làm 2 phần và trộn chung với ngô, khoai.

 banh ngo, banh khoai chien: de lam, gion thom - 4

Bước 4: Rán bánh trong dầu nóng.

 banh ngo, banh khoai chien: de lam, gion thom - 5

Khi bánh vàng cả 2 mặt thì được. 

 banh ngo, banh khoai chien: de lam, gion thom - 6

Mùa se se lạnh, có món bánh ngô, bánh khoai chiên ăn lai rai thật là thích.

 banh ngo, banh khoai chien: de lam, gion thom - 7

Miếng bánh ngô, bánh khoai chiên vàng, giòn giòn với vị thơm của khoai lang rất ngon.

 banh ngo, banh khoai chien: de lam, gion thom - 8

 banh ngo, banh khoai chien: de lam, gion thom - 9

Chúc bạn ngon miệng với bánh ngô, bánh khoai chiên nhé!

Bếp Eva - Bánh khoai lang tím nhân đậu xanhBánh khoai lang tím nhân đậu xanhCuối tuần rảnh rỗi bạn hãy thử làm món bánh khoai lang tím nhân đậu xanh đãi cả nhà nhé!
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7