Bánh nhúng giòn tan đã miệng

Sự kiện: Làm bánh ngon

Mát trời thưởng thức những miếng bánh nhúng chiên giòn cứ tan trong miệng thật là thích.

Nguyên liệu:

Nguyên liệu khô

- 195g bột mì; 5g bột nở; 1 nhúm muối; 50g đường bột

Nguyên liệu ướt

- 300ml sữa; 1 nhúm vỏ chanh mài; 2.5g vani; 1 quả trứng

Cách làm:

Bước 1: Rây nguyên liệu khô vào một bát lớn.

Bước 2: Trong một bát khác, đánh đều trứng với các nguyên liệu ướt còn lại. Đổ nguyên liệu ướt sang nguyên liệu khô, rồi đổ bột vào một chai nhựa có thể bóp được (kiểu dạng chai tương ớt) hoặc bao bắt bông kem.

Bước 3: Trong một chảo lớn, đổ dầu ăn vào, đun nóng đến nhiệt độ 350 độ F. Bạn có thể đặt một chiếc khuôn hình tròn bằng kim loại vào chảo. Tùy độ lớn của chảo mà đặt khoảng 3-4 khuôn tùy ý.

Sau 30 giây thì lật bánh hoặc cho đến khi bánh có màu vàng nâu đẹp mắt.

 banh nhung gion tan da mieng - 1

Sau đó bóp bột vào khuôn kim loại theo thành các đường vòng tròn quanh khuôn. Thao tác nhanh chóng để bánh không bị cháy.

 banh nhung gion tan da mieng - 2

Bánh nhúng chín, cho bánh ra khỏi khuôn, để lên giấy thấm dầu. Rắc đường bột lên trên. Bánh nên ăn khi còn ấm mới ngon!

 banh nhung gion tan da mieng - 3

 banh nhung gion tan da mieng - 4

Bánh có thể ăn kèm si rô socola hoặc mứt hoa quả.

 banh nhung gion tan da mieng - 5

 banh nhung gion tan da mieng - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chiếc bánh nhúng giòn tan này nhé!

Bếp Eva - Bánh su kem chiên ngon ngậyBánh su kem chiên ngon ngậyMón bánh này là món ăn vặt đã phổ biến từ lâu, bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà vừa đảm bảo hợp vệ sinh, vừa rất ngon và hấp dẫn.
Bếp Eva - Bánh pot pie mềm trong, giòn ngoài bạn thử chưa?Bánh pot pie mềm trong, giòn ngoài bạn thử chưa?Đây là món có sự kết hợp của bánh và súp, rất thú vị với kết cấu ngoài giòn trong mềm.
Bếp Eva - Tự tay làm bánh tart táo thơm ngonTự tay làm bánh tart táo thơm ngonMón bánh tart táo thơm ngon, hấp dẫn này bất cứ ai cũng thích ngay từ lần đầu thưởng thức.
Theo Như Lan (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7