Bánh nhúng giòn tan vừa ngon, vừa đẹp cho bé

Sự kiện: Làm bánh ngon

Những miếng bánh nhúng nhiều màu sắc lại giòn tan này chắc chắn các bé sẽ rất thích.

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng gà
- 200ml nước cốt dừa
- 240gr bột gạo tẻ
- 1/5 muỗng cà phê muối
- 50ml nước lạnh
- Nếu bạn muốn màu hồng thì dùng 50ml nước củ dền. Nếu màu xanh thì dùng 50ml nước lá dứa.

- 170gr đường.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 1

Thực hiện:

Bước 1: Trứng gà cho ra chén đánh tan.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 2

Bước 2: Bột gạo, nước cốt dừa, nước lạnh, đường cho hết vào 1 cái âu trộn đều.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 3

Bước 3: Sau đó cho trứng gà đã đánh tan vào trộn chung.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 4

Lược qua rây cho hỗn hợp bột mịn.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 5

Bước 4: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dấu nóng hạ lửa thấp hơn bình thường. Sau đó cho khuôn nhúng vào chảo dầu nóng 4 phút cho khuôn nóng.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 6

Bước 5: Khi khuôn nóng lấy khuôn ra nhúng vào âu bột. (Không nhúng bột ngập khuôn các bạn nhé).

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 7

Bước 6: Khi bột bám khuôn, bạn lấy khuôn nhúng vào chảo dầu, để vài giây là bột tự tách ra khoải khuôn.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 8

Bước 7: Bạn chiên bánh khoảng 1-2 phút là bánh giòn, thơm. Vớt bánh ra khỏi chảo để bánh lên dĩa có lót giấy thấm dầu.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 9

Cứ thế bạn tiếp tục làm tương tự cho các đợt bánh kế tiếp.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 10

Lưu ý: Màu bánh nhúng sẽ rất đẹp nếu bạn canh dầu nóng vừa đủ. Nếu dầu quá nóng màu bánh sẽ sậm trông không đẹp.

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 11

 banh nhung gion tan vua ngon, vua dep cho be - 12

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh nhúng giòn thơm, nhiều màu sắc!

Bếp Eva - Bánh cá kiểu Nhật cho bé yêuBánh cá kiểu Nhật cho bé yêuMón bánh hình con cá ngộ nghĩnh với nhân được biến tấu theo kiểu Việt Nam chắc chắn bé sẽ thích cho mà xem.
Bếp Eva - Bánh mì hình "gà con" thơm ngon cho béBánh mì hình "gà con" thơm ngon cho béChỉ vài bước tạo hình đơn giản, bạn đã có bữa ăn lót dạ cho bé hình chú gà con từ bánh mì, pho mát.
Bếp Eva - Bánh chuối rán nóng hổi, vừa ăn vừa thổiBánh chuối rán nóng hổi, vừa ăn vừa thổiTrời lạnh thế này mà thưởng thức món bánh chuối rán nóng hổi, chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7