Bánh pizza xúc xích giăm bông tuyệt ngon

Sự kiện:

Làm bánh ngon

Thưởng thức món pizza xúc xích giăm bông thơm nức mũi, nóng hổi với tương ớt hoặc tương cà đều ngon.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

Phần vỏ bánh:

- 210gr bột mì
- 4gr men nở khô
- 2gr muối
- 10gr đường
- 130gr nước
- 1/3 quả trứng gà đánh tan
- 10gr bơ hoặc dầu ăn

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 1

Phần nhân bánh

- 4 cái xúc xích thái miếng vát mỏng
- Vài miếng giăm bông thái hình hạt lựu
- Vài miếng thịt nguội thái miếng nhỏ
- 200gr phô mai sợi
- 1 chén tương cà
- 1 ít sốt mayonnaise
- 1 ít vừng lẫn rong biển vụn (nếu thích)

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 2

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH PIZZA NHÂN XÚC XÍCH GIĂM BÔNG

Bước 1: Cho các nguyên liệu phần vỏ bánh (trừ bơ) vào tô nhồi bột thành 1 khối dẻo, rồi cho bơ vào nhồi tiếp đến khi bơ hòa quyện với bột là được. Làm tròn khối bột và cho vào tô bọc kín lại ủ bột cho đến khi bột nở gấp đôi.

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 3

Bước 2: Bột đã nở gấp đôi thì lấy ra ấn xẹp bọt khí, chia thành 2 miếng bột để làm 2 cái pizza vừa phải hoặc bạn có thể làm 1 cái to nhé.

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 4

Bước 3: Bật lò nướng 200 độ C, cán vừa mỏng miếng bột thành hình tròn rồi dùng dĩa xăm nhẹ lên mặt bánh, quét 1 lớp mỏng dầu ăn lên bánh rồi cho vào lò nướng 15 phút, bánh có màu vàng nhẹ thì lấy ra.

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 5

Bước 4: Trét 1 lớp tương cà lên mặt bánh nhưng không trét ra ngoài rìa bánh, rắc 1 lớp mỏng phô mai sợi lên rồi xếp các miếng xúc xích quanh viền bánh. Phía trong rắc đều giăm bông, thịt nguội lên và trên cùng là 1 lớp phô mai nữa.

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 6

Bước 5: Cho bánh vào lò nướng đến khi có màu vàng đẹp mắt và thơm nức là được.

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 7

Bóp kem mayonnaise đều lên mặt bánh rồi rắc vừng lẫn rong biển vụn lên trên, đặt lên thớt và cắt thành 8 miếng hình tam giác.

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 8

Giờ thì bạn hãy thưởng thức những miếng pizza nóng hổi, thơm ngon ngay thôi nào.

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 9

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 10

 banh pizza xuc xich giam bong tuyet ngon - 11

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm bánh pizza nhân xúc xích giăm bông!

Theo Hương Giang (Khám phá)
Bếp Eva - Bánh pizza kiểu Chicago ngon mê

Bánh pizza kiểu Chicago ngon mê

Thưởng thức món bánh pizza kiểu Chicago nhân nhồi thơm ngon, phô mai nhiều và béo ngậy vô cùng hấp dẫn.
Bếp Eva - Lạ miệng với pizza đậu phụ

Lạ miệng với pizza đậu phụ

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có món bánh pizza đậu phụ vô cùng hấp dẫn rồi.
Bếp Eva - Bánh pizza cuộn giòn giòn, hấp dẫn

Bánh pizza cuộn giòn giòn, hấp dẫn

Biến tấu một chút với vỏ bánh pizza, bạn sẽ có món bánh pizza cuộn giòn ngon, béo ngậy rất hấp dẫn.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
DMCA.com Protection Status
X
CNT2T3T4T5T6T7