Bánh quy hình hoa cúc chào đón Xuân

Sự kiện: Làm bánh ngon | Bánh quy

Món bánh quy hình hoa cúc đẹp mắt là nhân mứt vô cùng hấp dẫn.

Cách làm bánh quy hình hoa cúc rất đơn giản mà lại đẹp mắt, bạn hãy thử nhé!

Xem thêm các món bánh, mứt khác:

* Bánh quy nhân quả khô giòn xốp

* Làm bánh quy vừng đãi khách

* Bánh quy mứt giòn thơm cho bé

* Mứt khoai lang rộn ràng vui Tết

* Mứt hạt sen cho Tết thêm vui

* Mứt rau câu lạ miệng khách nào cũng thích

* Làm mứt gừng dẻo thật ngon

Nguyên liệu:

- 175gr bột mì
- 1 quả trứng gà
- 55gr đường bột
- 1 muỗng cà phê vanilla|
- 75gr bơ mặn để nhiệt độ phòng cho bơ thật mềm
- Khuôn hình tùy thích

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bơ và đường cho vào âu trộn chung, sau đó cho trứng gà và vanilla vào trộn đều. Cuối cùng cho bột mì vào, mang bao tay nhồi cho bột quyện thành 1 khối. Cho cục bột vào màng thực phẩm bọc lại, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để 2 tiếng cho bột hơi cứng.

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 2

Bước 2: Qua 2 tiếng lấy bột ra, cán không quá mỏng và dùng khuôn hình hoa cắt bột.

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 3

Bước 3: Khi cắt hình xong, nhẹ nhàng xếp bánh quy lên khay có lót giấy dầu.

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 4

Bước 4: Cho từng viên mứt xoài hoặc một loại mứt nào mà bạn thích vào giữa bánh làm nhụy.

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 5

Bước 5: Mở lò 200 độ trước 10 phút cho lò nóng. Sau đó hạ xuống 165 độ, cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng 10-12 phút cho bánh vàng mặt là được.

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 6

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 7

Chờ bánh nguội thì cho bánh vào hũ bảo quản nơi thoáng mát.

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 8

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 9

 banh quy hinh hoa cuc chao don xuan - 10

Chúc bạn thật khéo léo và thành công với món bánh quy hoa cúc bắt mắt cho cả nhà!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7