Bánh quy táo và các loại hạt thơm ngon

Sự kiện: Làm bánh ngon | Bánh quy

Món bánh quy đầy dinh dưỡng và phảng phất hương táo là món ăn tuyệt vời cho những lúc rảnh rỗi.

Nguyên liệu:

- 1 quả táo, cắt hạt lựu nhỏ
- 120gr bơ lạt
- 100gr bột mỳ
- 130gr đường
-  130g bột yến mạch
- 1 quả trứng
- 13g bột quế
- 1,3g nhục đậu khấu
- 1,3g  baking soda
- 65g việt quất khô
- 5ml vanilla chiết xuất hoặc 5g bột vanilla
- 1 nhúm nhỏ muối

Các nguyên liệu này bạn có thể mua hoàn toàn ở các hiệu làm bánh. Ngoài ra, để món bánh thành công, bạn nên chuẩn bị cho mình những công cụ làm bánh cơ bản nhất nhé!

Cách làm:

Bước 1: Đánh bông bơ và đường cho đến khi bơ có màu nhạt.

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 1

Bước 2: Cho trứng và vani vào, đánh thật đều.

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 2

Bước 3: Trong 1 cái tô khác, trộn các nguyên liệu khô (trừ táo và việt quất).

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 3

Bước 4: Sau đó rây hỗn hợp nguyên liệu khô vào bát bơ trứng, dùng phới trộn đều cho bột hòa quyện vào.

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 4

Bước 5: Cho táo cắt nhỏ và cranberries vào trộn đều.

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 5

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 6

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 7

Bước 6: Lót giấy nến lên khay nướng, dùng muỗng canh múc hỗn hợp vào khay. Nướng ở 150 độ C khoảng 15 phút hoặc đến khi bánh vàng.

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 8

Bước 7: Nhẹ nhàng lấy bánh ra để thật nguội rồi cho vào hộp kín.

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 9

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 10

 banh quy tao va cac loai hat thom ngon - 11

Yêu cầu thành phẩm:

Món bánh quy có đủ mùi hương vị hòa quyện nhưng trong đó đặc trưng nhất vẫn là hương táo thanh mát phảng phất hương quế thơm nồng. Bánh không giòn tan mà có độ mềm vô cùng hấp dẫn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh quy táo thơm ngon nhé!

Bếp Eva - Bánh quy chocolate cà phê giòn tanBánh quy chocolate cà phê giòn tanCó thời gian rảnh, chị em hãy làm món bánh quy chocolate vị cà phê cho cả nhà thưởng thức nhé!
Bếp Eva - Bánh quy dừa đơn giản dễ làmBánh quy dừa đơn giản dễ làmMón bánh quy vàng ươm, giòn tan thơm mùi dừa thật ngon và hấp dẫn.
(Khampha.vn)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7