Bánh Trung thu rau câu lá dứa sữa tươi

Bánh Trung thu rau câu lá dứa sữa tươi thơm ngon, mát lạnh, ai cũng thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 200ml sữa tươi

- 1 bó lá dứa rửa sạch cắt khúc

- 200ml nước

- 4 thìa đường

- 6gr bột rau câu con cá dẻo

 banh trung thu rau cau la dua sua tuoi - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU RAU CÂU LÁ DỨA SỮA TƯƠI

Bước 1: Cho lá dứa cùng với 100ml nước vào máy xay nhuyễn sau đó lọc lấy nước cốt lá dứa.

 banh trung thu rau cau la dua sua tuoi - 2

Bước 2: Cho nước lá dứa và 100ml nước còn lại vào nồi sau đó cho 2 thìa đường, 3gr bột rau câu vào, khuấy cho tan đường và bột rau câu.

 banh trung thu rau cau la dua sua tuoi - 3

Bước 3: Lấy 1 cái nồi khác cho sữa tươi, 3gr bột rau câu, 2 thìa đường và cũng khuấy đều.

Bước 4: Cho 2 nồi lên bếp vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp rau câu sôi 2 - 3 phút thì tắt bếp, múc 1 thìa rau câu vị sữa đổ vào khuôn đợi cho rau câu se mặt thì đổ tiếp rau câu vị lá dứa lên (bạn có thể làm mấy lớp tùy ý ), rau câu nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho đông lại.

 banh trung thu rau cau la dua sua tuoi - 4

Bước 5: Lấy bánh Trung thu rau câu lá dứa sữa tươi ra và cắt miếng vừa ăn.

 banh trung thu rau cau la dua sua tuoi - 5

 banh trung thu rau cau la dua sua tuoi - 6

 banh trung thu rau cau la dua sua tuoi - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh Trung thu lá dứa sữa tươi!

Bếp Eva - Bánh Trung thu tuyết thơm ngon, dẻo mịn, đẹp mắtBánh Trung thu tuyết thơm ngon, dẻo mịn, đẹp mắtChỉ vài bước đơn giản là bạn đã có bánh Trung thu tuyết trắng ngần, thơm ngon và đẹp mắt cho mùa thu này!
Bếp Eva - Bánh Trung thu nướng truyền thống quen nhưng vẫn ngonBánh Trung thu nướng truyền thống quen nhưng vẫn ngonDù ra đời thêm nhiều loại bánh ngon, lạ nhưng bánh trung thu nướng truyền thống vẫn luôn làm nhiều người yêu thích nhất!
Bếp Eva - Bánh Trung thu hiện đại vạn người mê hóa ra chẳng khó làmBánh Trung thu hiện đại vạn người mê hóa ra chẳng khó làmBánh Trung thu hiện đại được trang trí thêm hoa, lá với nhiều màu sắc bắt mắt đang khiến chị em mê mẩn trên khắp các diễn đàn, hội...
Theo Hương Giang (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7