Bé thích mê tôm chiên rau củ

Món ăn đơn giản là nhiều dưỡng chất rất thích hợp để các mẹ làm cho bé nhâm nhi.

Nguyên liệu:

- 2 củ cà rốt thái sợi
- 150gr tôm băm nhỏ (để lại vài con khi chiên, cho thêm vào)
- 1 tô giá đỗ
- 200gr bột mì
- 170ml nước lạnh
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1/2 củ hành tây thái mỏng; 1 củ hành tím băm; 1 tép tỏi băm
- Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1 quả trứng gà

Thực hiện:

Bước 1: Bột mì, nước, trứng cho vào âu khuấy tan trước.

 be thich me tom chien rau cu - 1

Bước 2: Cho tôm và tất cả các nguyên liệu còn lại vào chung,  trộn thật đều.

 be thich me tom chien rau cu - 2

 be thich me tom chien rau cu - 3

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng dùng muỗng múc từng ít hỗn hợp rau củ, cho thêm 1 con tôm lên trên thìa hỗn hợp rồi đổ nhẹ vào chảo dầu chiên vàng với lửa hơi lớn.

 be thich me tom chien rau cu - 4

Bước 3: Khi bánh tôm rau củ nổi lên, vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Cho tôm chiên rau củ ra dĩa, trang trí hoa dưa leo và xà lách.

 be thich me tom chien rau cu - 5

Món này ăn nóng chấm với sốt cà chua (ketchup) rất ngon.

 be thich me tom chien rau cu - 6

 be thich me tom chien rau cu - 7

 be thich me tom chien rau cu - 8

Chúc bạn và gia đình ngon cơm với tôm chiên rau củ lạ miệng và giòn thơm này!

Bếp Eva - Chả tôm bọc sả nướng chảo thơm lừng gian bếpChả tôm bọc sả nướng chảo thơm lừng gian bếpMón ăn ngon mịn, phảng phất mùi sả luôn làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức.
Bếp Eva - Chả tôm thịt bọc ngô bao tử chiênChả tôm thịt bọc ngô bao tử chiênVới ngày mát trời như thế này thì món tôm thịt bọc ngô bao tử chiên sẽ khiến ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.
Bếp Eva - Mát trời làm tôm bọc phô mai chiên béo ngậyMát trời làm tôm bọc phô mai chiên béo ngậyMón ăn mềm trong, giòn ngoài và béo ngậy này sẽ khiến bữa cơm ngày mát trời thêm hấp dẫn.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7