Bí ngòi xào tôm đơn giản mà ngon

Bí ngòi xào tôm rất đơn giản, nhanh gọn mà hương vị thơm ngon, thích hợp để cả nhà thưởng thức trong ngày lạnh.

Chuẩn bị:

500gr bí ngòi, 200gr tôm nõn bóc vỏ

- Hành, mùi ta và gia vị hạt nêm, 1 thìa nước mắm, hạt tiêu, dầu rán

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Tôm nõn bóc bỏ vỏ đầu và đuôi, sau đó chần qua với nước nóng rồi ướp với 1 thìa nước mắm ngon trong 10-15 phút. Bí ngòi rửa sạch dưới vòi nước và ngâm nước muối thêm 15 phút.

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 2

Bước 2: Sau đó dùng dao băm(giống kiểu băm quả bầu) theo chiều dọc rồi thái lấy phần băm. Băm và thái như vậy cho đến khi hết phần thịt bí ngòi là xong.

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 3

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 4

Bước 3: Hành củ thái hạt lựu sau đó cho vào chảo nóng có dầu rồi chiên đến khi hành thơm vàng thì bắt đầu cho tôm đã tẩm ướp vào xào cùng.

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 5

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 6

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 7

Bước 4: Khi tôm xào đã được chín săn lại, bắt đầu cho bí ngòi vào xào cùng.

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 8

Bước 5: Khi món bí ngòi xào tôm đã chín, nêm gia vị cùng một chút hạt tiêu nếu muốn.

Cho bí ngòi xào tôm ra đĩa, thêm chút rau mùi vào. Món bí ngòi xào tôm thơm ngọt lạ miệng. Các chị em nội trợ hãy bổ sung thêm vào thực đơn cho bữa ăn của gia đình mình để thêm phần phong phú nhé.

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 9

 bi ngoi xao tom don gian ma ngon - 10

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm bí ngòi xào tôm!

Bếp Eva - Bò xào dưa chua bắp cải ngon cơmBò xào dưa chua bắp cải ngon cơmMón bò xào dưa chua bắp cải thơm ngon khiến ai cũng bị mê.
Bếp Eva - Mực xào mướp lạ miệng mà ngonMực xào mướp lạ miệng mà ngonMón mực xào mướp thơm phức, nóng hổi ăn cùng cơm mùa lạnh này thật thích.
Bếp Eva - Tôm xào hạt điều lạ miệng mà ngonTôm xào hạt điều lạ miệng mà ngonMón tôm xào hạt điều thơm ngon, hấp dẫn, bùi bùi đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích!
Theo Thùy Anh (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7