Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền

Bơ tẩm bột chiên không những lạ miệng mà còn rất thơm ngon, rất đáng để bạn thử chế biến.

Cách làm bơ tẩm bột chiên vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu:

- 1 quả bơ, cắt thành các lát dọc theo thân quả có độ dày khoảng 0.75cm

- 125ml sữa tươi; 100g bột mì; 1 quả trứng, đánh đều

- Dầu để chiên

- Sốt chấm: ½ bát mayonnaise; ½ quả chanh vắt lấy nước; tương ớt

 bo tam bot chien an la me lien - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.

Bước 2: Trong lúc chờ dầu nóng, để sữa, bột mì và trứng đánh ở 3 bát khác nhau. Nhúng 1 lát bơ vào bát sữa, sau đó lăn vào bát bột rồi nhúng vào trứng. Sau đó lăn trở lại bát bột. Cuối cùng đặt lát bơ vào khay. Làm cho đến khi hết nguyên liệu.

Khi dầu đã nóng, thả từng lát bơ tẩm bột vào chiên. Không nên chiên nhiều miếng bơ cùng một lúc. Chiên được một phút hoặc màu bột bên ngoài đã có màu vàng nâu, lật bơ rồi chiên thêm khoảng 1 phút thì vớt ra, để vào giấy thấm dầu.

 bo tam bot chien an la me lien - 2

Bước 3: Làm sốt chấm: Trộn mayonnaise, nước cốt chanh với tương ớt với nhau trong một bát. Khi ăn, chấm bơ tẩm bột chiên với hỗn hợp sốt rồi thưởng thức nhé!

 bo tam bot chien an la me lien - 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bơ tẩm bột chiên!

Bếp Eva - Thịt lợn tẩm bột gạo rang lạ miệngThịt lợn tẩm bột gạo rang lạ miệngThưởng thức món thịt lợn hấp bột gạo rang vừa ngon lại rất lạ miệng, chị em thử nhé!
Bếp Eva - Đậu phụ tẩm bột chiên xù ngày mưaĐậu phụ tẩm bột chiên xù ngày mưaMón đậu phụ tẩm bột chiên xù chẳng những ngon miệng mà rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngonThịt gà tẩm bột chiên giòn ngonThưởng thức thịt gà giòn ngon, nóng hổi chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng nhỉ!
Theo Ngọc Linh (FB) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7