Bữa ăn 6 món tuyệt ngon cho gia đình

Món nào cũng ngon và cũng hấp dẫn, ai ăn rồi cũng thích.

​Mâm cơm nhà mình hôm nay sẽ gồm có các món:

- Bò bía tươi kẹp thịt bằm và cà tím

- Đậu hủ sốt tương

- Giò heo nấu củ cải muối

- Tôm xào rau củ

- "Pizza" cơm nguội

- Tráng miệng: dưa hấu

 bua an 6 mon tuyet ngon cho gia dinh - 1

BÒ BÍA TƯƠI KẸP THỊT BĂM VÀ CÀ TÍM

Phi dầu ăn với hành tây cắt sợi thơm, cho thịt nạc băm vào xào, nêm ít dầu hào, sau đó cho cà tím cắt hạt lựu vào xào chung, khi chín nêm nếm lại vừa ăn. Cho vào vỏ bò bía tươi đã nướng vàng trên chảo chống dính.

 bua an 6 mon tuyet ngon cho gia dinh - 2

ĐẬU HŨ SỐT TÔM TƯƠI

Đậu hũ non hấp chín. Phi dầu ăn với hành tím thơm, cho tôm tươi cắt hạt lựu vào xào xơ rồi cho ớt chuông và cà chua cắt hạt lựu vào xào. Sau đó cho tương ngọt và ít dầu hào, nêm nếm lại vừa ăn sau đó cho lên phần đậu hũ đã hấp.

 bua an 6 mon tuyet ngon cho gia dinh - 3

GIÒ HEO NẤU CỦ CẢI MUỐI

Củ cải muối cắt lát mỏng ngâm cho hết mặn. Bắc nước sôi với muối và ít gừng cắt lát. Chần giò heo và rửa lại nước sạch. Cho giò heo vào nồi nước khác, hầm mềm sau đó cho củ cải muối vào, để sôi lại khoảng ít phút, nêm nếm cho vừa khẩu vị. Lưu ý: vì củ cải muối mặn nên chúng ta phải nêm thử nước trước rồi hãy cho gia vị. Tắt bếp, rắc hành ngò và tiêu xay lên.

 bua an 6 mon tuyet ngon cho gia dinh - 4

TÔM XÀO RAU CỦ

Bắp, ớt chuông, đậu đũa, cà rốt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Bắc một nồi nước rồi sôi, chần sơ đậu đũa và cà rốt, sau đó cho vào tô nước đá để giữ độ giòn. Phi dầu ăn thơm, cho tôm vào xào nhanh trên lửa lớn, nêm ít hạt nêm, sau đó trút hết phần rau củ vào xào nhanh, nêm nếm lại vừa ăn, tắt bếp.

 bua an 6 mon tuyet ngon cho gia dinh - 5

"PIZZA" CƠM NGUỘI

Cơm nguội thừa cho một ít gấc tươi, đập 1 quả trứng gà vào, nêm ít hạt nêm rồi trộn đều. Lưu ý: nhớ tán cơm cho rời ra. Bắc chảo lên bếp, cho thịt xông khói cắt nhỏ vào rán vàng, sau đó vớt thịt ra. Cho cơm vào chảo đó, dàn cơm đều mặt chảo. Đến khi cơm lớp ngoài vàng giòn đều 2 mặt thì cho ra đĩa, cho phần thịt xong khói lên, rắc ít rau mầm cùng lá bạc hà lên trên để tăng hương vị cho món ăn.

 bua an 6 mon tuyet ngon cho gia dinh - 6

TRÁNG MIỆNG: DƯA HẤU

 bua an 6 mon tuyet ngon cho gia dinh - 7

Giá tiền các nguyên liệu

- 50g thịt băm

- Cà tím

- Lá bò bía tươi

- 1 thanh đậu hũ non

- 200g tôm tươi

- Rau củ

- 500g giò heo

- 200g củ cải muối

- 1 quả trứng

- 2 lát ba chỉ xông khói

- 500g dưa hấu

5.000đ

2.000đ

2.000đ

7.000đ

40.000đ

20.000đ

40.000đ

10.000đ

3.000đ

10.000đ

6.000đ

Tổng: 145.000 đồng, 5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Bữa cơm hơn 100.000 đồng thơm ngon, nhìn là muốn ănBữa cơm hơn 100.000 đồng thơm ngon, nhìn là muốn ănMỗi món ăn mang một hương vị khác nhau, tổng hợp trong một mâm cơm vô cùng hợp lý và ngon miệng.
Bếp Eva - Bữa cơm chiều ngon miệng với 140.000 đồngBữa cơm chiều ngon miệng với 140.000 đồngThỉnh thoảng đổi vị, làm một vài món ăn mới để cả nhà thêm thích thú với bữa cơm nhé chị em.
Bếp Eva - Thịt gà rang lá chanh thơm phức, đưa cơmThịt gà rang lá chanh thơm phức, đưa cơmHương vị đậm đà của món thịt gà xào lá chanh kích thích vị giác, khiến cả nhà ăn được nhiều cơm hơn.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7