Bữa ăn chiều thứ 7 ngon đánh bay cả nồi cơm

Thưởng thức các món ăn ngon như thế này chắc chắn sẽ khiến cả nhà đều thích.

Cá kho lá chè tươi

Nguyên liệu:

- Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc

- Lá chè tươi

- Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá kho lá chè tươi.

 bua an chieu thu 7 ngon danh bay ca noi com - 1

Đậu phụ rim cay

Nguyên liệu:

- 1 hộp đậu phụ (khoảng 510g)

- 3 muỗng canh dầu ăn

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- 1 muỗng cà phê dầu vừng

- 1 tép tỏi, băm nhỏ

- ½ chén hành tây băm nhỏ

- 2 củ hành tây, xắt nhỏ            

- Nước sốt: 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh bột ớt dạng mảnh; ½ chén nước, khuấy đều trong một bát

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm đậu phụ rim cay.

 bua an chieu thu 7 ngon danh bay ca noi com - 2

Canh cua khoai sọ

Nguyên liệu:

- Khoai sọ: 5-7 củ

- Rau rút: 1 mớ

- Cua: 200 g

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính

Xem tại đây để biết cách làm chi tiết.

 bua an chieu thu 7 ngon danh bay ca noi com - 3

Nộm giá đỗ

Nguyên liệu:

- Khoai sọ: 5-7 củ

- Rau rút: 1 mớ

- Cua: 200 g

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính

 bua an chieu thu 7 ngon danh bay ca noi com - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm giá đỗ.

 

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám Phá)