Bữa ăn ngon miệng cho cả nhà

Những món ăn đơn giản, dễ nấu lại thường đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Gà rang mặn ngọt

- Cá chim sốt cà chua

- Bắp cải luộc

- Dưa chuột chẻ

 bua an ngon mieng cho ca nha - 1

GÀ RANG MẶN NGỌT

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho chút dầu ăn vào chảo, cho gà vào đảo đều đến khi thấy gà săn lại. Pha 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, tỏi băm nhỏ, 1 thìa dầu hào, chút nước lọc, hạt tiêu. Cho hỗn hợp vào chảo gà, đun nhỏ lửa cho sốt bám đều quanh gà đến khi cạn, gà hơi xém vàng là được.

 bua an ngon mieng cho ca nha - 2

CÁ CHIM SỐT CÀ CHUA

Cá chim làm sạch, để ráo, ướp tẹo muối tinh. Chiên cá vàng 2 mặt, bỏ riêng ra ngoài, trút bỏ mỡ thừa rồi xào 2 quả cà chua cho chín mềm. Pha chút nước lọc, nước mắm, dầu hào, đường vào chảo cà chua cho vừa vị. Đun sôi sốt rồi cho cá vào đun nhỏ lửa để cá thấm đều gia vị cả 2 mặt. Rắc thêm hành lá thái nhỏ, hạt tiêu rồi tắt bếp, bày cá ra đĩa là xong.

 bua an ngon mieng cho ca nha - 3

BẮP CẢI LUỘC

Bắp cải bổ miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước cùng chút muối rồi cho bắp cải vào luộc chín tới. Phần nước luộc giữ lại làm canh.

 bua an ngon mieng cho ca nha - 4

 bua an ngon mieng cho ca nha - 5

DƯA CHUỘT CHẺ

Dưa chuột ngâm nước muối loãng, rửa sạch, để ráo. Chẻ nhỏ thành những miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa.

 bua an ngon mieng cho ca nha - 6

Giá tiền mỗi món ăn

- Cá chim

- Gà 1/2 con

- Bắp cải

- Dưa chuột

- Cà chua, hành

36.000đ

88.000đ

5.000đ

3.000đ

3.000đ

Tổng: 135.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Ngon cơm với gà nấu nấmNgon cơm với gà nấu nấmThưởng thức với món gà nấu nấm thơm ngon, đậm đà cùng cơm trắng thật là tuyệt!
Bếp Eva - Tôm rang cay ngon ngất ngâyTôm rang cay ngon ngất ngâyThưởng thức món tôm rang cay với cơm nóng thì quá tuyệt.
Bếp Eva - Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệtGỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệtMón gỏi dạ dày xoài vừa giòn giòn, thơm ngon, lại lạ miệng khiến ai cũng thèm.
Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7