Bữa cơm 5 món ai nhìn cũng mê

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi món ăn để bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức nhé!

Thực đơn cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt cuộn lá chanh chiên

- Tôm rim

- Su hào, cà rốt xào

- Khoai lang chiên

- Canh cải cúc nấu tôm

 bua com 5 mon ai nhin cung me - 1

THỊT CUỘN LÁ CHANH CHIÊN

Thịt chọn phần vai có mỡ ăn sẽ mềm và ngon. Thái miếng mỏng vừa ăn. Gia vị ướp cho 3 lạng thịt: 2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê dầu hào, 1/2 thìa cà phê tiêu bột, 1 củ hành khô băm nhỏ, 1 thìa cà phê ngũ vị hương. Ướp thịt khoảng 15 phút cho ngấm. Lá chanh chọn lá bánh tẻ, rửa sạch, để ráo. Cho 2-3 miếng thịt vào lá chanh, cuộn lại rồi dùng tăm nhọn ghim lại cho chắc. Thịt có thể đem nướng hoặc chiên đều ngon nhé. Nướng hoặc chiên xong bày ra đĩa và ăn nóng.

 bua com 5 mon ai nhin cung me - 2

TÔM RIM

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, rửa sạch rồi để ráo. Ướp tôm với bột canh, đường. Cho dầu vào đun nóng, cho tôm vào xào, tôm gần chín thì cho thêm chút dầu ăn nữa để con tôm được bóng đều và săn là được.

 bua com 5 mon ai nhin cung me - 3

SU HÀO, CÀ RỐT XÀO

Su hào, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Đun nóng dầu rồi cho su hào, cà rốt vào xào. Nêm gia vị cho vừa, rắc thêm chút hành lá vào rồi tắt bếp.

 bua com 5 mon ai nhin cung me - 4

KHOAI LANG CHIÊN

Khoai lang chọn khoai nghệ hoặc khoai mật. Nạo vỏ, rửa sạch. Thái con chì, ngâm nước muối loãng 15 phút. Luộc sơ khoai, để nguội rồi cất ngăn đá khoảng 2 - 3 tiếng. Đun dầu ăn nóng rồi cho khoai vào chiên lửa nhỏ, đừng đảo nhiều khoai sẽ nát. Khi gần được vặn lửa vừa cho khoai vàng giòn là được.

 bua com 5 mon ai nhin cung me - 5

CANH RAU CẢI CÚC

Rau cải cúc nhặt bỏ rễ, bỏ lá sâu, rửa sạch, để ráo. Tôm xào chín, bóc vỏ, giã nhỏ. Cho tôm và nước vào đun sôi, nêm gia vị cho vừa, cho rau vào đun sôi bùng một lát là được vì rau cải cúc rất nhanh chín.

 bua com 5 mon ai nhin cung me - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt vai

- Tôm:

- Su hào, cà rốt

- Khoai lang

- Rau cải cúc

30.000đ

60.000đ

6.000đ

6.000đ

10.000đ

Tổng: 112.000 đồng, 4 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Xem thêm tin liên quan:

Bữa cơm sang chảnh hấp dẫn cho cả nhà

Thơm ngon với bữa cơm chiều giản dị

Lẩu cua đồng thơm ngon, nóng bỏng lưỡi

Cơm rang thịt bò chắc bụng cho bữa sáng

Tự nướng cá hồi rau củ tại nhà cực dễ

Bếp Eva - Bữa ăn ngon với chả rươi, giò lụaBữa ăn ngon với chả rươi, giò lụaVới món chả rươi đặc sản đảm bảo cả nhà ai cũng mê tít bữa cơm chiều nay.
Bếp Eva - Bữa ăn 110.000 đồng ngon miệng cho cả nhàBữa ăn 110.000 đồng ngon miệng cho cả nhàBữa ăn chỉ với 4 món dễ nấu này sẽ khiến từng thành viên trong gia đình cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.
Bếp Eva - Trứng hấp thịt cay vừa ngon lại rẻTrứng hấp thịt cay vừa ngon lại rẻTrứng hấp thịt cay thơm ngon, dễ chế biến lại rất rẻ tiền, thích hợp ăn cùng cơm nóng trong những ngày lạnh.
Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7