Bữa cơm chiều Chủ nhật có nhiều món ngon

Chủ nhật có nhiều thời gian chị em hãy vào bếp chế biến cho gia đình thưởng thức nhé!

Vịt xá xíu

Nguyên liệu:

- 3 miếng ức vịt hay đùi vịt hoặc 1/2 con vịt

- 1 muỗng canh đường; 4 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu trắng; 2 gốc rau mùi; 2 phần gốc hành lá; 1 củ hành tím; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 1/2 muỗng cà phê nhỏ nước màu đỏ thực phẩm

Tham khảo cách làm vịt xá xíu ngon tại đây.

 bua com chieu chu nhat co nhieu mon ngon - 1

Thịt rang riềng cháy cạnh

Nguyên liệu:

- 300gr thịt lợn lẫn cả nạc và mỡ (hoặc thịt ba chỉ)

- 1 bát nhỏ riềng xay, 1 củ hành, 1 thìa nhỏ đường, 3 thìa nước mắm và 1 thìa nhỏ mì chính

Xem cách làm món thịt rang riềng cháy cạnh tại đây.

 bua com chieu chu nhat co nhieu mon ngon - 2

Canh bò hầm khoai tây

Nguyên liệu:

- Thịt bò: 1kg

- Khoai tây: 3 củ

- Cà rốt: 1 củ

- Cà chua: 3 quả

- Ngũ vị hương, hạt tiêu

- Hành, mùi

Cách làm:

- Món này nên chọn phần thịt bò có lẫn gân sẽ ngon hơn. Các bạn rửa thịt sạch rồi thái nhỏ cỡ quân cờ, ướp với hạt tiêu, hạt nêm và 1/2 gói ngũ vị hương. Rồi xào săn và chế nước, hầm bằng nồi áp suất sao cho thịt nhừ vừa tới.

- Khoai tây nạo vỏ, bổ miếng vừa ăn. Cà chua bổ làm tư, cà rốt tỉa hoa xắt khúc.

- Chưng cà chua với chút dầu ăn để tạo màu.

- Cho khoai tây, cà rốt vào xào ngấm mắm ngấm muối. 

- Múc thịt bò vào nồi khoai tây rồi ninh đến khi khoai và cà rốt chín bở cũng là lúc thịt bò chín nhừ.

- Rắc hành, mùi thái nhỏ vào nồi rồi tắt bếp.

 bua com chieu chu nhat co nhieu mon ngon - 3

Chè sắn

Nguyên liệu:

- Sắn: 1 củ (khoảng 600gr)

- Đường mật: 150gr

- Gừng: 1 củ nhỏ

 bua com chieu chu nhat co nhieu mon ngon - 4

Xem cách nấu chè sắn ngon tại đây.

Bếp Eva - Chè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổiChè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổiChè trôi nước nhân hạt dẻ nóng hổi vừa thổi vừa ăn thật không thể bỏ qua trong mùa đông này.
Bếp Eva - Thịt heo nướng kiểu Nga thơm phức cuối tuầnThịt heo nướng kiểu Nga thơm phức cuối tuầnCùng vào bếp trổ tài với món thịt nướng kiểu Nga để cả nhà đổi vị nhé chị em!
Bếp Eva - Cá cơm chiên nước mắm đưa cơm ngày lạnhCá cơm chiên nước mắm đưa cơm ngày lạnhMón cá cơm chiên nước mắm đơn giản, đậm đà thật thích hợp để thưởng thức trong những ngày trời lạnh.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7