Bữa cơm chiều cuối tuần đầy hấp dẫn

Mỗi món ăn mang hương vị hấp dẫn khác nhau khiến cả bữa cơm thêm ngon miệng.

Ba chỉ rang cháy cạnh rim tương

Chuẩn bị:

- 300gr thịt ba chỉ

- 1 thìa canh tương Bần, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê đường

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh rim tương.

 bua com chieu cuoi tuan day hap dan - 1

Mề gà xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Mề gà, tim gà: 300 gr

- 1 trái ớt băm nhỏ bạn có thể dùng ớt bột

- 2 muỗng canh sả băm

- 1 muỗng cà phê tỏi băm

-  Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê bột nghệ; 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ.

Tham khảo cách làm mề gà xào sả ớt tại đây.

 bua com chieu cuoi tuan day hap dan - 2

Canh dưa chua nấu thịt bò

Nguyên liệu:

- 100gr thịt bò ngon, thái lát mỏng

- 1 bát dưa cải muối chua

- 1-2 bộ xương ức gà

- 1-2 quả cà chua, rửa sạch, thái múi cau

- 2 nhánh hành lá thái khúc

- 1 củ tỏi băm, ớt tươi nếu thích ăn cay

- Muối, tiêu, bột nêm, nước mắm, đường

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách nấu canh dưa chua thịt bò.

 bua com chieu cuoi tuan day hap dan - 3

Kim chi cải thảo ăn liền

Nguyên liệu:

- 1kg cải thảo

- 45g muối

- 2 cây hành lá, cắt khúc.

- 50g hẹ, cắt khúc 2.5cm

- Gia vị: 60g bột ớt Hàn Quốc đỏ, dạng mảnh; 45ml nước mắm; 15ml si rô ngô; 15g tỏi băm; 5g gừng bào mịn; 5g vừng

 bua com chieu cuoi tuan day hap dan - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm kim chi cải thảo ăn liền.

Bếp Eva - Nem gà lụi thơm lừng ngày cuối tuầnNem gà lụi thơm lừng ngày cuối tuầnThưởng thức món nem gà nướng lụi thơm phức, lại có chút lạ miệng chắc hẳn ai cũng sẽ thích.
Bếp Eva - Mực chiên giòn ngon cuối tuầnMực chiên giòn ngon cuối tuầnChấm món mực chiên giòn, nóng hổi với tương ớt cay cay đem lại cảm giác thật là tuyệt.
Bếp Eva - Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuầnThịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuầnThịt heo lăn cốm chiên giòn chấm tương ớt hoặc tương cà đều thơm ngon, hấp dẫn.
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7