Bữa cơm chiều cuối tuần ngon ơi là ngon

Món ăn nào trong bữa cơm cuối tuần cũng ngon và hấp dẫn, cả nhà ai cũng thích.

Nem rán

Nguyên liệu:

- Thịt nạc vai: 300g.

- 30g miến dong, 2 cái mọc nhĩ, 2 quả trứng vịt.

- 1 củ cà rốt nhỏ, 1 củ hành tây, 100g giá đỗ, hành lá.

- 1 thếp bánh đa nem.

- Gia vị, tiêu, tỏi, chanh, ớt, giấm, đường, nước mắm.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem rán.

 bua com chieu cuoi tuan ngon oi la ngon - 1

Gỏi rau má thịt bò

Nguyên liệu:

- 200g rau má

- 150g thịt bò mềm

- 1 củ hành trắng nhỏ, 1/2 củ cà rốt, hành khô, tỏi, ớt, chanh.

- Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối, đường, tiêu, dầu hào.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gỏi rau má thịt bò.

 bua com chieu cuoi tuan ngon oi la ngon - 2

Đậu phụ sốt trứng muối

Nguyên liệu:

- Đậu phụ: 4 bìa

- Trứng vịt muối: 2 trái

- 1 nhánh hành lá, dầu ăn, bột nêm, mì chính.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm đậu phụ sốt trứng muối.

 bua com chieu cuoi tuan ngon oi la ngon - 3

Canh ngao nấu mướp

Nguyên liệu:

- Ngao: 1kg

- Mướp: 2 quả to (khoảng 600gr)

- Hành hoa, hành khô

- Gia vị, hạt nêm, mắm.

 bua com chieu cuoi tuan ngon oi la ngon - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh ngao nấu mướp.

Theo Minh Hằng (Tổng Hợp) (Khám phá)