Bữa cơm chiều đơn giản mà ngon

Chỉ với mấy món đơn giản nhưng cũng khiến cho bữa cơm gia đình hấp dẫn.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt bò xào măng tây

- Thịt luộc

- Rau muống luộc

- Dưa muối

 bua com chieu don gian ma ngon - 1

THỊT BÒ XÀO MĂNG TÂY

Thịt bò thái miếng mỏng, ướp dầu hào, bột canh, hạt tiêu. Măng tây rửa sạch, cắt bỏ bớt cọng già. Cắt khúc dài khoảng 6 - 7cm. Tỏi thái lát hoặc đập dập. Phi thơm 1/2 số tỏi, cho thịt bò vào xào chín tái, cho măng tây vào xào cùng chút bột canh và dầu hào. Sau đó bày măng tây xào bò ra đĩa ăn nóng.

 bua com chieu don gian ma ngon - 2

THỊT LUỘC

Thịt rửa sạch, luộc cùng chút bột canh và hạt tiêu. Thịt chín tới vớt ra để nguội, thái miếng mỏng rồi bày ra đĩa.

 bua com chieu don gian ma ngon - 3

RAU MUỐNG LUỘC

Rau muống nhặt ngọn non, rửa sạch. Đun sôi nước với chút bột canh rồi cho rau muống vào luộc chín tới. Vớt rau ra đĩa, phần nước luộc giữ lại làm nước canh.

 bua com chieu don gian ma ngon - 4

 bua com chieu don gian ma ngon - 5

DƯA CẢI MUỐI

Dưa rửa sạch, để ráo, cắt khúc khoảng 5cm. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Củ cải gọt vỏ, thái mỏng. Pha nước muối dưa gồm: Nước lọc, muối tinh sạch. Xếp dưa vào hũ, cho nước muối dưa lên trên. Cài vỉ tre rồi chặn vật nặng lên trên. Dưa muối sang ngày thứ 2 là có thể ăn được.

 bua com chieu don gian ma ngon - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt bò

- Măng tây

- Thịt vai

- Dưa củ cải

- Rau muống

50.000đ

30.000đ

20.000đ

5.000đ

5.000đ

Tổng: 110.000 đồng, 4 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Bếp Eva - Bữa cơm ngon chỉ với 3 mónBữa cơm ngon chỉ với 3 mónKhông cần nhiều món ăn cầu kỳ, bữa cơm này vẫn sẽ khiến cả nhà ngon miệng.
Bếp Eva - Bữa cơm chiều đơn giản mà ngonBữa cơm chiều đơn giản mà ngonKhông mất nhiều thời gian chế biến nhưng bữa cơm vẫn luôn ngon và hấp dẫn.
Bếp Eva - Ngon cơm với tôm rang sấuNgon cơm với tôm rang sấuKhông chỉ để làm nước uống hay nấu canh, sấu còn có thể rang với tôm ăn rất ngon.
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7