Bữa cơm chiều ngon miệng đãi cả nhà

Thưởng thức bữa ăn có nhiều món ngon như thế này chắc chắn cả nhà sẽ hài lòng.

Thực đơn bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Gà chiên mắm

- Chạo tôm thịt

- Salad Nga

- Canh cải cúc nấu tôm

- Bưởi tráng miệng

 bua com chieu ngon mieng dai ca nha - 1

GÀ CHIÊN MẮM

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với chút gia vị, hạt tiêu khoảng 30 phút. Cho dầu vào chảo, dầu sôi cho gà vào chiên vàng đều, vớt ra cho ráo dầu. Pha 3 thìa nhỏ nước mắm, 2 thìa nhỏ dầu hào, chút tỏi băm, 1.5 thìa nhỏ đường, hạt tiêu, 3 thìa canh ăn phở nước lọc, khuấy đều. Cho chút dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho gà và hỗn hợp nước mắm đã pha vào đảo đều cho ngấm. Khi nào thấy nước keo lại là được, cho gà ra đĩa là xong.

 bua com chieu ngon mieng dai ca nha - 2

CHẠO TÔM THỊT

1 lạng thịt vai xay nhỏ, 1 lạng tôm đã bóc vỏ băm nhỏ, 1 lạng giò sống, 0,5 lạng mỡ phần băm nhỏ trộn với hạt tiêu, đường, nước mắm, hành củ băm nhuyễn, cùng 2 thìa bột năng. Tất cả quết thật đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Củ sả rửa sạch, bóc bớt lớp vỏ ngoài, cắt khúc dài độ 15cm. Xoa chút dầu ăn vào tay, bọc hỗn hợp thịt , tôm, giò sống vào từng cây sả, đem nướng vàng đều hoặc cho chút mỡ vào chảo rồi áp chảo ăn đều ngon.

 bua com chieu ngon mieng dai ca nha - 3

SALAD NGA

Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu, luộc chín với chút muối, để ráo. Táo xanh, táo đỏ gọt vỏ, thái hạt lựu, ngâm chút nước muối loãng cho khỏi thâm. Trước khi ăn cho khoai tây, cà rốt, táo vào âu trộn đều với sốt mayonnaise cho đều rồi bày ra đĩa và thưởng thức.

 bua com chieu ngon mieng dai ca nha - 4

CANH CẢI CÚC NẤU TÔM

Rau cải cúc nhặt bỏ rễ, rửa sạch, để ráo. Tôm bóc vỏ, xào chín rồi giã nhỏ. Đun sôi nước rồi cho tôm vào, nêm nếm gia vị cho vừa rồi cho rau vào đun sôi bùng một lát là được.

 bua com chieu ngon mieng dai ca nha - 5

Giá tiền mỗi món ăn

- Thịt gà 1/2 con

- Thịt vai

- Tôm

- Giò sống, mỡ

- Rau cải cúc

- Khoai tây, cà rốt, táo

- Xà lách, húng bạc hà

- 1 quả bưởi

80.000đ

10.000đ

28.000đ

15.000đ

8.000đ

30.000đ

7.000đ

15.000đ

Tổng: 193.000 đồng, 5-6 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Xem thêm tin liên quan:

Bữa cơm 5 món ai nhìn cũng mê

Bữa cơm 4 món đơn giản mà ngon

Thịt ba chỉ kho trứng cút cho ngày trở gió

Vịt kho bia ngon miệng, ấm bụng ngày cuối năm

Gỏi mực khô chua cay cho bữa tiệc Tất niên

Bếp Eva - Đổi bữa với thịt xiên áp chảoĐổi bữa với thịt xiên áp chảoThịt xiên áp chảo thơm lừng vị riềng, ngũ vị hương sẽ là món ăn mặn hấp dẫn cho bữa cơm.
Bếp Eva - Bữa ăn ngon với chả rươi, giò lụaBữa ăn ngon với chả rươi, giò lụaVới món chả rươi đặc sản đảm bảo cả nhà ai cũng mê tít bữa cơm chiều nay.
Bếp Eva - Thích mê với bữa ăn 6 món hấp dẫnThích mê với bữa ăn 6 món hấp dẫnMón ăn nào cũng ngon và hấp dẫn, đảm bảo các thành viên trong gia đình sẽ hài lòng.
Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7