Bữa cơm cuối tuần ngon miệng cả nhà đều thích

Những món ăn ngon và thanh mát này sẽ làm bữa cơm cuối tuần nắng nóng thêm dễ chịu.

Sườn sốt me

Nguyên liệu:

- 500g sườn non

- 5ml nước cốt me

- Gia vị: đường, hạt tiêu, bột nghệ, bột canh.

-Hành khô, tỏi khô.

- 1 quả cà chua thái hạt lựu.

Tham khảo cách làm sườn sốt me tại đây.

 bua com cuoi tuan ngon mieng ca nha deu thich - 1

Canh chua mực

Nguyên liệu:

- Mực ống: 2 con khoảng 200g

- 1 nhánh bạc hà (dọc mùng)

- 1/4 trái dứa.

- 50g giá đỗ; 3-4 trái đậu bắp; 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏi, ớt.

- Các gia vị như đường, muối, nước mắm, rượu trắng, dầu ăn. 

Xem cách nấu canh chua mực tại đây nhé!

 bua com cuoi tuan ngon mieng ca nha deu thich - 2

Đỗ luộc

Đỗ mang về tước xơ, rửa sạch, bẻ đôi hoặc để nguyên. Sau đó cho lên nồi đã đun sôi kèm một chút muối trắng để đỗ được ngọt và màu xanh đẹp mắt. Luộc đỗ chừng 4 phút thì cho đỗ ra đĩa. Đổ nước luộc ra bát, nêm gia vị vừa miệng.

 bua com cuoi tuan ngon mieng ca nha deu thich - 3

Nộm lươn hoa chuối

Nguyên liệu:

- Lươn đồng: 300gr

- Hoa chuối: 1 cái

- Rau gia vị: mùi, kinh giới, chanh, ớt, giá…

- Gia vị: muối, dấm...

- Lạc rang

 bua com cuoi tuan ngon mieng ca nha deu thich - 4

Nộm lươn hoa chuối vừa ngon lại giòn, luôn quyến rũ bất cứ ai thưởng thức. Xem cách làm tại đây.

Bếp Eva - Gỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuầnGỏi vịt thanh mát, dễ ăn cuối tuầnGỏi vịt không chỉ dễ làm mà rất ngon miệng, chị em hãy thử nhé!
Bếp Eva - Bắt mắt, ngon miệng với bữa cơm hấp dẫn cuối tuầnBắt mắt, ngon miệng với bữa cơm hấp dẫn cuối tuầnCuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy vào bếp nấu những món ăn ngon cho gia đình nhé!
Bếp Eva - Nem bì thính đãi ông xã cuối tuầnNem bì thính đãi ông xã cuối tuầnNem bì thính đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon miệng, đảm bảo ông xã thích mê.
Theo T.H (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7