Bữa cơm hấp dẫn chiều thứ 7

Ngày 24/10/2015 16:22 PM (GMT+7)

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn tha hồ để bạn lựa chọn và chế biến cho cả nhà.

Ốc nhồi xào măng

Nguyên liệu:

-  Ốc nhồi: 1kg

-  Măng lá: 350g.

-  1 bìa đậu hũ chiên

-  Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ.

 Cách làm chi tiết món ốc nhồi xào măng tại đây.

Bữa cơm hấp dẫn chiều thứ 7 - 1

Chạo chân giò

Nguyên liệu:

- Thịt chân giò: 500g

- Riềng: 150g

- 4-5 củ sả; 3-4 quả khế chua; 20g vừng; 4-5 cái lá chanh; ớt, tỏi, muối, đường, chanh

- Rau ăn cùng: lá sung, lá đinh lăng hoặc các loại lá khác như lá mơ, rau thơm các loại.

Tham khảo cách làm món chạo chân giò tại đây.

Bữa cơm hấp dẫn chiều thứ 7 - 2

Canh cá khoai

Nguyên liệu:

- 400g cá khoai

- 3 quả cà chua

- Me (sấu hoặc quả chay), ớt cay, rau sống

- Gia vị: Muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.

Xem cách nấu canh cá khoai ngon tại đây.

Bữa cơm hấp dẫn chiều thứ 7 - 3

Gỏi mướp đắng tai heo

Nguyên liệu:

- 2-3 trái mướp đắng

- 1/2 cái tai heo

- 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm

- 2-3 củ hành tím

- 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.

Bữa cơm hấp dẫn chiều thứ 7 - 4

Cách làm món gỏi mớp đắng tai heo xem tại đây.

T.H
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Món ngon cuối tuần